Συνταγές από Κύθηρα

Βρέθηκαν 10 συνταγές

Λαδοπαξίμαδα Κυθήρων

sintagespareas
Τα γνωστά λαδοπαξίμαδα Κυθήρων, πανεύκολα! ...

Παξιμάδια Κυθήρων - με ελαιόλαδο και κίτρινο σταρένιο αλεύρι

tastefull
Τα παξιμάδια Κυθήρων πιστεύω πως είναι τα αγαπημένα παξιμάδια των παιδιών. Γιατί είναι τρυφερά και πολύ νόστιμα. Για τα δικά μου παιδιά, ήταν το αγαπημένο δεκατιανό του σχολείου, όσο πήγαιναν δημοτικό. ...

Ροζέδες Κυθήρων

tlife
Ταξίδι στα Κύθηρα! Νοερά, γευστικά και γαστριμαργικά θα πάμε μια βόλτα από το όμορφο νησί των Επτανήσων για μια συνταγή σκέτη γλύκα! Λέγονται ροζέδες, μοιάζουν με τους κουραμπιέδες, αλλά έχουν διαφορετικό άρωμα, μέλι και τριμμένο αμύγδαλο σε σκόνη! ...

Φατουράδα, Παραδοσιακό Λικέρ Κυθήρων

funkycook
Ένα από τα πιο ξεχωριστά λικέρ είναι η Φατουράδα, αυτό το παραδοσιακό λικέρ που έρχεται από τα Κύθηρα! Η φατουράδα φτιάχνετε με τσιπούρα, δηλαδή τσίπουρο! Το υπέροχο κεχριμπαρένιο χρώμα του, η "ζεστή" γεύση, το πλούσιο άρωμα των μπαχαρικών είναι απολαυστική! ...

Χριστόψωμο Κυθήρων

funkycook
Κάθε χρόνο ζυμώνω ένα χριστόψωμο, έτσι για το καλό! Υλικά 440 gr. αλεύρι 8 gr. μαγιά στιγμής ή 15 gr. νωπή 60 ml. πετιμέζι 350 ml. χλιαρό νερό 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Ξύσμα ενός πορτοκαλιού Ελαιόλαδο Λίγο αλάτι Σουσάμι Αμύγδαλα ... ...

Λαδοκούλουρα Κύθήρων

eliasmamalakis
...

Παστίτσιο Βενετσιάνικο(Κύθηρα)

eliasmamalakis
...

Λαδοκούλουρα Κυθήρων

bettyscuisine
Άλλη μια συνταγή από τα αγαπημένα Κύθηρα! Αυτά τα κουλουράκια αν τα αφήσετε, αφού ψηθούν, σε χαμηλό φούρνο για μισή ώρα ή και παραπάνω, στεγνώνουν, γίνονται ωραιότατα παξιμαδάκια και συνοδεύουν το τσάι ή τον καφέ μας τον χειμώνα! ...

Μελιτζάνες με ξινόχοντρο Κυθήρων

sidages
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:  Μουσκεύουμε το ξινόχοντρο (πληγούρι) σε νερό για 1/2 περίπου ώρα. ...

Μελόχοντρος

bettyscuisine
Τη συνταγή γι αυτό το γλυκάκι την έφερα από τα αγαπημένα Κύθηρα. Όπως μου εξήγησαν, η ονομασία οφείλεται στο ότι παλιότερα το έφτιαχναν με το μέλι που περίσσευε στις κερήρθες, το οποίο, αντί για σιμιγδάλι, το ανακάτευαν με χόντρο, δηλαδή αλεσμένο στάρι! ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!