Συνταγές από την εκπομπή Μαγειρεύουμε Παρέα με το Βησσαρίωνα Παρθένη λουκάνικα

Βρέθηκαν 11 συνταγές

ΣΠΙΤΙΚΟ HOT DOG

ucook
Για την ζύμη 325 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΑ 100 ml. νερό χλιαρό 100 ml. γάλα χλιαρό 50 ml. ελαιόλαδο 9 γρ. ξηρή μαγιά 1 γρ. αλάτι 1 γρ. ζάχαρη 10 γρ. μέλι Για την γέμιση 5 λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης SARY γάλα για επάλειψη... ...

ΚΡΥΑ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΡΙΒΕΛΙ & ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ucook
500 γρ. τριβέλι 200 γρ. λουκάνικο κοτόπουλο 8 λευκά μανιτάρια 40 ml. ...

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ

ucook
1 κοτόπουλο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες κοτόπουλου ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 1 κλωνάρι μαϊντανός 1 φύλλο πράσο 1 δαφνόφυλλο 1 φλ. τσαγιού μαυροδάφνη 100 ml. λευκό ξηρό κρασί 1 λίτρο ζωμός κοτόπουλου 1 κλαδάκι δεντρολίβανο 50 γρ. ...

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΔΡΑΜΙΝΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ & ΠΟΥΡΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ

ucook
1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο 100 γρ. Λουκάνικο Δραμινό 60 γρ. μπέικον 100 γρ. καρότα Φύλλα φρέσκου βασιλικού 20 γρ. βούτυρο Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για τον πουρέ μελιτζάνας 400 γρ. μελιτζάνες φλάσκες 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΑ 30 γρ. ...

ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΕΦΤΕ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΖΩΜΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ

ucook
600 γρ. λουκάνικο κεφτέ 250 γρ. μανιτάρια λευκά σε φέτες 250 γρ. πατάτες Γαλλικές 200 ml. ζωμό κοτόπουλου 40 γρ. μουστάρδα 40 ml. κρέμα γάλακτος 40 γρ. βούτυρο Θυμάρι, ρίγανη Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι... ...

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ

ucook
500 γρ. πατάτες Γαλλικές 100 γρ. Κριτσινάκι Χορταρικών με Σταμναγκάθι 10 γρ. σχινόπρασσο 1 φρέσκο κρεμμύδι 100 γρ. αγγουράκια τουρσί 1 βραστό λουκάνικο τύπου Φρανκφούρτης 30 γρ. κάπαρη τουρσί 80 γρ. μαγιονέζα 40 ml. ...

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΚΑΣΚΑΒΑΛ

ucook
500 γρ. μακαρόνια Νο 2 150 γρ. λουκάνικο κασκαβάλ 1 κόκκινο κρεμμύδι σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο 1 μπάλα βουβαλίσια μοτσαρέλα 60 ml. ξύδι βαλσάμικο 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 50 ml. κρέμα γάλακτος 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό 2 αυγά Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι... ...

ΠΑΤΑΤΕΣ ΑΛΑ ΡΙΟΧΑ

ucook
590 γρ. πατάτες 250 γρ. λουκάνικο Αδάνων SARY 1 λίτρο ζωμό κότας 20 Γρ. ...

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ

ucook
500 γρ. σπαγγετίνη Νο 10 100 γρ. Λουκάνικο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 20 γρ. ...

ΡΕΒΙΘΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΠΡΑΣΑΤΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

ucook
300 γρ. ρεβίθια 100 γρ. λουκάνικο χωριάτικο με πράσο χυμό από ένα λεμόνι 100 γρ ταχίνι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1lt ζωμό λαχανικών 1 καρότο κομμένο σε ροδέλες 100 ml. ...


Συνταγές για "Μαγειρεύουμε Παρέα" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!