Συνταγές από την εκπομπή Μαγειρεύουμε Παρέα με το Βησσαρίωνα Παρθένη πατζάρι
Βρέθηκαν 3 συνταγές
ΧΟΡΤΑ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙΟΥ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΧΕΛΙ
ucook
400 γρ. καπνιστό χέλι ΓΕΙΤΟΝΑΣ
1 κιλό σπανάκι
1 Κιλό παντζάρια
χυμός από 1 πορτοκάλι
2 πορτοκάλια, χωρίς φλούδα και χωρίς κουκούτσια
χυμός από 1 λεμόνι
20 ml ελαιόλαδο
τα φύλλα από 2 κλωνάρια βασιλικό
αλάτι και πιπέρι...
...
ΛΑΒΡΑΚΙ ΜΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΦΙΣΤΙΚΙΟΥ & ΖΕΣΤΗ ΠΑΝΤΖΑΡΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΛΑΔΟΛΕΜΟΝΟ
ucook
1 λαβράκι Για την κρούστα 100 γρ. φιστίκι Αιγίνης 5 γρ. φρέσκια ρίγανη 5 γρ.
...
ΦΙΛΕΤΟ ΛΑΒΡΑΚΙ ΜΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙ
ucook
4 φιλέτα λαβράκι Χυμό 1 λεμονιού Αλάτι, πιπέρι Ξύσμα από ένα λεμόνι Για το τσάτνεϊ 200 γρ.
...