Συνταγές της Ντίνας Νικολάου ψάρι

Βρέθηκαν 19 συνταγές

Γαύρος τηγανητός, ριγανάτος και λεμονάτος

gastronomos
Με μια ντοματοσαλάτα και ρετσίνα στα ποτήρια είμαστε έτοιμοι...... ...

Φέτες ψαριού με αμπελοφάσουλα και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης

gastronomos
Μια νοστιμιά θαλασσινή και απόλυτα καλοκαιρινή ετοιμάζει για τους καλεσμένους της η σεφ Ντίνα Νικολάου.Διαδικασία Σάλτσα πιπεριάς: Προθερμαίνουμε το γκριλ σε δυνατή φωτιά. Βάζουμε τις πιπεριές στη σχάρα του φούρνου και την τοποθετούμε σε ψηλή σκάλα. ...

Φιλέτα γλώσσας με πράσα στη λαδόκολλα

gastronomos
Εύκολο, υγιεινό και πεντανόστιμο το ψαράκι που ετοιμάζει σήμερα η Ντίνα Νικολάου. Άσε που θα το λατρέψουν και τα παιδιά! Υλικά 4 φιλέτα γλώσσας (180 γρ. ...

Πέρκα στο φούρνο με λαχανικά

gastronomos
Υλικά 1½ κιλό φιλέτα πέρκας (αν είναι πολύ μεγάλα τα κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια) 6 φρέσκα κρεμμυδάκια (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος), σε λεπτές ροδέλες ή 2 μέτρια, ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε μικρά καρέ 2 μεγάλα καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά, σε λεπτά μπαστουνάκια 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες αλεύρι για όλες τις χρήσεις, για το αλεύρωμα του ψαριού ... ...

Φιλέτα πέρκας στο τηγάνι με πράσα

gastronomos
Νόστιμη και λαχταριστή ψαροφαγία, διά χειρός Ντίνας Νικολάου. Υλικά Για τα πράσα 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3 πράσα (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος), σε πολύ λεπτές ροδέλες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος), ψιλοκομμένα ή 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο... ...

Σαλάτα Νισουάζ (Salade Niçoise)

gastronomos
Κατάγεται από τη Νίκαια της Προβηγκίας και είναι τόσο χορταστική που μπορεί να καταναλωθεί ως κύριο γεύμα.Υλικά 2 μικρά και τρυφερά μαρούλια 2-3 κλωναράκια σέλινο με τα φύλλα τους 1 μέτριο αγγούρι 2-3 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βάζο διατηρημένες στο λάδι 3 μέτριες ντομάτες 200 γρ. ...

Σάλτσα με τόνο, ελιές και μανιτάρια

gastronomos
Χρησιμοποιούμε τη σάλτσα τόνου σε μακαρονάδες και σε πιλάφια. Μπορούμε να προσθέσουμε 2-3 κουταλιές από τη σάλτσα για να νοστιμίσουμε κατσαρολάτα φαγητά όπως πατάτες γιαχνί ή σε κάποιο λαδερό, όπως φασολάκια ή αρακά. ...

Σολομός στον φούρνο με σάλτσα μυρωδικών

gastronomos
Υλικά 4 φιλέτα ή φέτες σολομού (περίπου 200 γρ. το καθένα) 4 καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά, κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια 4 κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια... ...

Αφράτοι λουκουμάδες μπακαλιάρου

star
Μαγειρέψτε μπακαλιάρο με …διαφορετικό τρόπο Συνταγή για Αφράτους λουκουμάδες μπακαλιάρου από την εκπομπή Η κουζίνα με τη Ντίνα, με τη Ντίνα Νικολάου, στο STAR ...

Πένες με μπρόκολο και αντσούγιες

gastronomos
Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με μπόλικο φρέσκο πιπέρι. ...


Συνταγές για "Ντίνα Νικολάου" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!