Συνταγές Ούγγρικες

Βρέθηκαν 9 συνταγές

Γκούλας - αυθεντική ουγγρική συνταγή

sintagespareas
Αυθεντικό κρεατικό της Ουγγαρίας. ...

ΓΚΟΥΛΑΣ ΟΥΓΓΑΡΙΑΣ

yumyum
Το Γκούλας είναι η παραδοσιακή Ουγγαρέζικη πικάντικη σούπα. Μπορεί όμως στα σπίτια της Ουγγαρίας να την μαγειρεύουν με πολλούς τρόπους, είτε ως σούπα, που κανονικά είναι, είτε σε πήλινο στο φούρνο. ...

RAGOUT (ΡΑΓΟΥ) ΟΥΓΓΑΡΙΑΣ

yumyum
Ο όρος Ragout (Ραγού) χαρακτηρίζει τον τρόπο μαγειρέματος για οποιοδήποτε κρέας. Συγκεκριμένα τρόπος μαγειρέματος κρέατος κατσαρόλας. Η συνταγή αυτή είναι παραδοσιακή της Ουγγαρίας. Είναι πολύ πικάντικη και θυμίζει λίγο γκούλας και πολλοί το μπερδεύουν. ...
home_goodfood_blog1

Ούγγρικες τηγανίτες (palacsinta)

cooklos
Αλεύρι, Αυγό, Γάλα, Σόδα μαγειρικής, Ηλιέλαιο, Αλάτι, Ζάχαρη, Αμύγδαλο, Βανίλια, Κουβερτούρα, Μαργαρίνη ...
home_goodfood_blog1

Γκούλας

sintagespareas
Ένα φαγητό ουγγρικής προέλευσης. Πλούσιο και χορταστικό, ειδικά για το χειμώνα! ...

DOBOSTORTE

yumyum
Είναι η τούρτα σύμβολο της Ουγγρικής ζαχαροπλαστικής. Έχει πολλές στρώσεις μπισκότου και σοκολατένιας βουτυρόκρεμας και καταλήγει σε τραγανή καραμέλα. Επινοήθηκε από τον Jozsef C. Dobos. ...

Αγγουροσαλάτα ουγγρική

epipantosepistitou-efik
Αυτή τη σαλατούλα την λες και εναλλακτικό τζατζίκι! Κατά...προσέγγιση δηλαδή....ας πούμε....περίπου.....τεσπά...θυμίζει στη γεύση ελληνικότατο γιαουρτοσκόρδιον....αλλά η πάπρικα (καπνιστή παρακαλώ που την έχω πάρει από το Μπαχάρ από το χειμώνα και τώρα αξιώθηκα να τη χρησιμοποιήσω...γιατί ...
home_goodfood_blog1

ΟΥΓΓΡΙΚΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΡΟΛΟ

yumyum
Μετά τις τσεχικές συνταγές θα δώσω και κάποιες ουγγρικές που δοκίμασα στην πρωτεύουσα της Ουγγαρίας, τη Βουδαπέστη μια πόλη με τρία ονόματα. Η λοφώδης Βούδα στη δυτική όχθη του Δούναβη, η Οβούδα στα βορειοδυτικά και η πεδινή Πέστη στην ανατολική πλευρά. ...

Ουγγρικό Langos

sintagespareas
Το ουγγρικό Langos είναι στην ουσία κάτι ανάμεσα σε λουκουμά και τηγανίτα. Μπορεί να γίνει αλμυρό αλλά και γλυκό ανάλογα με το τι θα επιλέξουμε να το συνοδεύσουμε. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!