Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου, ζελέ

Βρέθηκαν 23 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ζελατίνη, ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, φράουλες, γιαούρτι, σταφύλια, φραμπουάζ, ρόδι, ...


Ζελέ με τσάι γιασεμιού και φρούτα

gastronomos
Super light και νηστήσιμο το γλύκισμα που μας ετοιμάζει ο Στέλιος Παρλιάρος. ...

Ζελέ σοκολάτας

gastronomos
Το αντίδοτο στους 40° C είναι ένα κομμάτι ζελέ, αλλά τι ζελέ! Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα γύρω στο 50% - 55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 500 γρ. ...

Ζελέ γιαούρτι με γεύση φράουλας Παρλιάρου

facebook
Προετοιμασία: 15΄ - 20΄, Αναμονή: 2 ώρες ...

Ζελέ ανάμεικτων φρούτων με κρέμα

gastronomos
Ένα ελαφρύ και ανοιξιάτικο γλυκό, χωρίς λιπαρά, με βάση τα φρούτα. Ό,τι πρέπει για αποτοξίνωση μετά τα τσουρέκια και τα κουλούρια του Πάσχα... ...

Ζελέ σοκολάτας Παρλιάρου

facebook
Προετοιμασία: 15΄ - 20΄, Αναμονή: 2 - 3 ώρες ...

Ζελέ με πεπόνι και κρέμα γιαουρτιού

glykesistories
Το απόλυτο επιδόρπιο! Συνδυάζει φρούτο με ζάχαρη και γιαούρτι με μέλι. Διαδικασία Για το ζελέ: Βάζουμε τα φύλλα ζελατίνας να μαλακώσουν σε κρύο νερό. Βράζουμε σε κατσαρολάκι τη ζάχαρη με το νερό μέχρι να κοχλάσουν, αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τα φύλλα ζελατίνας, αφού τα στύψουμε ελαφρώς.... ...

Ζελέ φράουλας

gastronomos
Υλικά 700 γρ. φράουλες (καθαρό βάρος), πλυμένες και καθαρισμένες 80 γρ. ζάχαρη 15 γρ. ζελατίνη σε φύλλα (δηλαδή 3 φύλλα των 5 γρ. ή περισσότερα μικρότερου βάρους) Μερίδες 6... ...

ΖΕΛΕ ΦΡΑΟΥΛΑ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ

facebook
ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 12 ΜΕΡΙΔΕΣ) 750γρ.πούλπα φρέσκιας φράουλας (για να τη φτιάξουμε πολτοποιούμε το φρούτο στο μπλέντερ ή στο μούλτι) 70γρ.ζάχαρη 25γρ.ζελατίνη σε φύλλα (5των 5γρ).ή ...

Ζελέ βερίκοκο Παρλιάρου

facebook
Προετοιμασία: 15΄ - 20΄, Αναμονή: 3 - 4 ώρες ...

Μπαβαρουάζ με Γιαούρτι και Ζελέ Φρούτων Παρλιάρου

glykes-alchimies
Εκτέλεση για την κρέμα γιαουρτιού : Σε μία μικρή κατσαρόλα τοποθετούμε την κρέμα και το μέλι ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!