Cheesecake με Καταϊφι

glykes-alchimies
Υλικά: 800 γρ. κρέμα τυρί 300 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ. σταφίδες 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι Υλικά για το σιρόπι: 300 γρ. ...