Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου για Κέϊκ

Διαδικασία: Χτυπάμε στο μίξερ με το σύρμα τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη έως ότου αφρατέψουν. ... Λαχταριστές συνταγές με βάση φρεσκοκατεψυγμένα ψάρια και θαλασσινά ... ...

Η συνταγή αυτή είναι από το περιοδικό "Γλυκιές Ιστορίες" τεύχος Ιουνίου (αν θυμάμαι καλά) από το Στέλιο Παρλιάρο! Είναι μια πολύ νόστιμη και εύκολη συντάγη! ...

Διαδικασία: Σ' ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε με μια σπάτουλα το ταχίνι ... ...

Υλικά 250 γρ. ελαιόλαδο λίγο επιπλέον για τη φόρμα 50 γρ. ζάχαρη άχνη 1/2 κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο σε σκόνη 1 κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη 15 γρ. ...

Προετοιμασία: 20΄ περίπου, Ψήσιμο: 25΄ ...

Κάτι ξέρουν και οι Ιταλοί από κέικ. Το συγκεκριμένο συνδυάζει αμύγδαλο και σοκολάτα και είναι μόλτο ντελιτσιόζο... ...

Light ατομικά κέικ τέλεια για πρωινό ή για σνακ και μόλις 105 θερμίδες ανά μερίδα.... ...

Ο μετρ της ζαχαροπλαστικής Στέλιος Παρλιάρος μας προτείνει μια καλοκαιρινή εκδοχή του αγαπημένου κέικ σοκολάτας. Αντί για την κλασική του φόρμα μπορείτε να το σερβίρετε σε χωνάκια παγωτού με την απαραίτητη σοκολατένια επικάλυψη! Μπορείτε να τα σερβίρετε και στο πάρτι του παιδιού ως κέρασμα! ...

Υλικά 300 γρ. ταχίνι 350 γρ. νερό 450 γρ. ζάχαρη άχνη 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή τύπου «μαλακό») λίγο ακόμη για το ταψί 1 γεμάτο κουτ. ...

Υλικά Κέικ 500 γρ. βούτυρο αγελάδας, τεμαχισμένο 500 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 500 γρ. άχνη ζάχαρη 40 γρ. ...