Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου για Μαρμελάδες
Βρέθηκαν 2 συνταγές
Μαρμελάδα ντομάτας με φέτες λεμονιού Παρλιάρου
steliosparliaros
Υλικά
1 κιλό ντομάτες πομοντόρια, κομμένες στα 2 ή ντοματίνια ολόκληρα ή ολόκληρες ντομάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες
700 γρ. ζάχαρη
3 μικρά λεμόνια, πλυμένα και κομμένα πρώτα σε λεπτές φέτες και έπειτα σε μικρά κομμάτια (αφαιρούμε τα κουκούτσια)
80 γρ.
...
Μαρμελάδα μπανάνα Παρλιάρου
steliosparliaros
Υλικά
1 κιλό μπανάνες
100 γρ. νερό
700 γρ. ζάχαρη
80 γρ. φρέσκος χυμός λεμονιού
100 γρ. ρούμι, κατά προτίμηση μαύρο
...