Συνταγές Σαντορίνης από το Μανώλη Θλιβερό
Βρέθηκαν 2 συνταγές
Κοσκοσέλα Σαντορίνης
gastronomos
Στραπατσάδα με λευκή μελιτζάνα είναι η κοσκοσέλα, που απαντά σε διάφορα κυκλαδονήσια με παραλλαγές
...
Μανέστρα Σαντορίνης
gastronomos
Η απλή, απλούστατη ντοματόσουπα της Θήρας, που τη συναντάμε και με το όνομα «τσουνιστή», είναι ένα έξοχο παράδειγμα της ελληνικής cucina povera.
...