Συνταγές για αλμυρά κουλουράκια αλμυρά

Είναι κουλουράκια για όλες τις ώρες..Μαλακά, αφράτα και νηστίσιμα!!Εδώ κι ένα μήνα που τα πρωτοέφτιαξα, τα φτιαχνω συνέχεια!! Δε λείπουν από την κουζίνα!! ...

Τα γνωστά μπατόν σαλέ σε σπιτική εκδοχή! ...

Τη συνταγή την έκανα όταν ήμουν φοιτήτρια και την είχα πάρει από μία κυρία (την κυρία Χρυσάνθη) που έμενε στην ίδια πολυκατοικία με την κολλητή μου. Τη θυμήθηκα ξανά χτες που ο άντρας μου ζήτησε να του φτιάξω αλμυρά νηστίσιμα κουλουράκια "για τις λιγούρες". ...

ΥΛΙΚΑ 2 φλιτζανες τριμμένο κεφαλοτύρι 1 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι γάλα 1 μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ.αλάτι 2 αυγά αλεύρι όσο σηκώσει,να μη κολλάει στα χέρια ...

...

Κουλουράκια νηστίσιμα με ντομάτα, ελιές και μυρωδικά. ...

Έχω δοκιμάσει διάφορες συνταγές για αλμυρά κουλουράκια, άλλες έχουν κρασί, άλλες ούζο, άλλες ηλιέλαιο και άλλες καλαμποκέλαιο. Άλλα είναι πολύ τραγανά, άλλα πολύ ξερά και άλλα πολύ μαλακά.Εγώ ...

Υλικά Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 500 γρ. ...

Υπεροχα αλμυρα κουλουρακια διαιτητικα με αλευρι ντινκελ,θυμαρι,πιπερια,ντοματα,κρασι,και αλλα μυρωδικα που θα διαβασετε παρακατω σας περιμενουν να τα δοκιμασετε χωρις τυψεις...... ...

...