Μετά τα γιορτινά πλουσιοπάροχα τραπέζια, ας φέρουμε τα λαχανικά, με ωραίες συνταγές στο προσκήνιο. Στέφουμε λοιπόν πρωταγωνιστή μας το σπανάκι και φτιάνουμε ένα εύκολο, γρήγορο και καθόλου απαιτητικό σουφλέ όλο νοστιμιά....
Είναι κουλουράκια για όλες τις ώρες..Μαλακά, αφράτα και νηστίσιμα!!Εδώ κι ένα μήνα που τα πρωτοέφτιαξα, τα φτιαχνω συνέχεια!! Δε λείπουν από την κουζίνα!! ...