Συνταγές για αλμυρή τάρτα ζύμη

Μια τάρτα για φίλημα!!!! Υλικά για ταψάκι 24 εκ Για την τάρτα 200γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.σούπας νερό κρύο 1 κρόκο αυγού... ...

Φανταστική και πρωτότυπη τάρτα από τη Μικρά Ασία που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας! ...

...Γέμιση: Σπανάκι 1 κρεμμύδι φέτα, μανούρι, ρικότα ή φρέσκια μυζήθρα ή κάποιο άλλο τυρί της αρεσκείας μας φρέσκος άνηθος,φρέκος δυόσμος 2 κουταλιές ελαιόλαδο ρίγανη,βασιλικός... ...

Υλικά Για τη ζύμη (ή 1 έτοιμο φύλλο κουρού) 400 γρ. αλεύρι λευκό 200 γρ. βούτυρο αγελάδος, παγωμένο, σε μικρούς κύβους 1/3 κουτ. γλυκού αλάτι 30 ml νερό, παγωμένο Για τη γέμιση το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος από 1 κιλό πράσα, σε λεπτές ροδέλες 50 ml ελαιόλαδο 100 ml λευκό, ξηρό κρασί 3 ματσάκια μυρώνια, ψιλοκομμένα (αν δεν βρούμε στο σούπερ μάρκετ ή στη λαϊκή μυρώνια, τα αντικαθιστούμε με 1 ματσάκι άνηθο και 1 κουτ. ...

Εντυπωσιακή και πολύ νόστιμη τάρτα, με σπιτική τραγανή ζύμη, που σερβίρεται στο τραπέζι σε μία ώρα. Η ζύμη είναι διαφορετική, γίνεται στην κατσαρόλα με ένα κουτάλι, δεν θέλει ψυγείο για να κρυώσει, απλώνεται όπως είναι ζεστή, πανεύκολα, με τα χέρια και ψήνεται αμέσως.Χρησιμοποίησα ...

Ας ανεβάσουμε τα μανίκια για να φτιάξουμε μια πολύ απλή, εύκολη και υγιεινή αλμυρή τάρτα με μελιτζάνες. Είναι λίγο στεγνή, γι' αυτό συνοδεύεται ωραιότατα από πράσινη σαλατίτσα. ...

Μια διαφορετική υπέροχη quiche! 1 φύλλο ζύμη για πίτσα από σπίτι της Alfa 2 κ.σ. ...

Για την τάρτα ...

ΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κ. γλ. ζάχαρη1 κ.γλ. αλάτι1 πρέζα θυμάρι1 πρέζα ρίγανη2 κ.σ. πεκορίνο Αμφιλοχίας ή κεφαλοτύρι4 κ.σ. ελαιόλαδο2 κ.σ. ξίδι λευκό110 ml νερό, σε θερμοκρασία περιβάλλοντοςΓια τη γέμιση2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες4 κολοκυθάκια τριμμένα στον χοντρό τρίφτη1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο200 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ500 γρ αλεύρι250 γρ βούτυρο παγωμένο (εναλλακτικά μισό μισό βούτυρο – Βιτάμ)1 αυγό1 κτσ νερό παγωμένο ΕΠΙ ΤΩ ΕΡΓΩΒάζουμε στη λεκάνη του μίξερ το αλεύρι και κόβουμε σε φλοίδες το παγωμένο βούτυρο. ...