Συνταγές για αλμυρή τάρτα κολοκύθια

...

Είναι μια νόστιμη εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα ετοιμάσεις. Σε τρία τέταρτα θα την έχεις αχνιστή στο πιάτο σου, χωρίς να σου "κοστίσει" πάνω από 55 θερμίδες. ...

Είναι μια μάλλον ανοιξιάτικη τάρτα με νόστιμα υλικά και ωραία κρούστα, χωρίς πολλά λιπαρά. Οι αλμυρές τάρτες είναι η αδυναμία μου, διότι είναι νόστιμες και μυρωδάτες, τρώγονται ζεστές ή κρύες και μπορούν να αξιοποιήσουν τα περισσεύματα του ψυγείου μας και να τα μετατρέψουν σε ένα ... ...

Η εμπνευση για την συγκεκριμενη πιτα, ηρθε ψαχνοντας συνταγη για την λεγομενη "κολομπαροπιτα". Τελικα μου προεκυψε κατι μεταξυ ταρτας και σφουγατου, το οποιο ομολογω με πασα μετριοφροσυνη, οτι ειχε καταπληκτικη γευση! Παρασκευαζεται πολυ ευκολα, αν και ειναι ενα θεμα να αποφασισεις να αναψεις τον φουρνο με την αφρικανικη ζεστη που ενεκυψε, και τρωγεται τοσο ζεστη, οσο και κρυα. ...

Από την Chef Έλενα Μπαρμπέα... ...

Την αγάπη που έχουμε στο κολοκύθι πρέπει να την έχετε καταλάβει. Το βάζουμε παντού ωμό στις σαλάτες, μέσα στην ομελέτα, σε μακαρονάδες, σε πίτες, γεμιστό, τηγανιτό, το κάναμε και τάρτα. ...

Συνταγή τάρτας με τομάτες Lucia! Υλικάζύμη - 300 γρ. για τάρτα ντομάτα - 4 τομάτες Lucia ελαιόλαδο - 1/3 κούπας ελαιόλαδο πράσο - 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι - 1 ψιλοκομμένο σκόρδο - 1 σκελίδα ψιλοκομμένη κολοκυθάκι - 2 κομμένα σε μισές ροδέλες κρέμα γάλακτος - 1/2 κούπα αυγό - 2 χτυπημένα ανθότυρο ... ...

Μια συνταγή την οποία την είδα στους Νηστικούς πράκτορες και την βρήκα καταπληκτική για ένα υγιεινό χορτοφαγικό γεύμα! ...

...

Την ξινομυζήθρα τη λατρεύω, οπότε έμενε να υλοποιήσω και την τάρτα! Η συνταγή που ακολουθεί είναι της Δώρας! Δώρα σ' ευχαριστώ! Τάρτα με κολοκύθι και ξινομυζήθρα Υλικά για την τάρτα (28-30 εκ) 300 γρ. ...