Συνταγές για αλμυρή τάρτα κρέμα μπεσαμέλ (besamel)

Υλικά Κοτόπουλο 250 γρ βρασμένο Πιπεριές Φλωρίνης 2 τεμ ψιλοκομμένες Μαϊντανός 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Κασσέρι 100 γρ τριμμένο Κεφαλογραβιέρα 100 γρ τριμμένη Αυγό 1 τεμ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 3-4 κουταλιές σούπας ... ...

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 60" 01/02/2013, ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΜΕ ΚΑΤΙΚΙ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, CHEESECAKE ΜΕ ΞΙΝΟΜΗΖΥΘΡΑ ΚΑΙ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ...

Υλικά: για τη βάση 1 δόση ζύμη μπριζέ ή 1 φύλλο έτοιμης ζύμης για τάρτες 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο για τη γέμιση 4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 400 γρ. ...

Υλικά: 1 δόση ζύμη τάρτας που θα βρείτε εδώ 2 φιλετάκια κοτόπουλο σε μικρές μπουκιές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 πιπεριές φλωρίνης ψημένες,ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1 κονσέρβα τεμαχισμένα μανιτάρια 250γρ τυρί τριμμένο 1/2 φλ τσαγιού λευκό κρασί Αλάτι-πιπέρι... ...

Φαγητά και γλυκά που μπορούμε να φάμε με τους αγαπημένους μας τις γιορτινές μέρες, χωρίς να ξοδέψουμε μια περιουσία.Μία πολύ νόστιμη και όχι ιδιαίτερα βαριά τάρτα φάγαμε πριν λίγο καιρό. ...

Πεντανόστιμες ταρτες, ιδανικές για μπουφέ ή για το καθιστό γιορτινό τραπεζι μας.Υλικά (για 6 ατομικες ταρτες ή μια μεγαλη ταρτιερα)1 δοση ζυμη τάρτας 300γρ κιμα1 κρεμμυδι ψιλοκομμένο1 πιπερια φλωρινης ψιλοκομμένη1 καροτο τριμμένο1 φλιτζανι χυμο ντοματας1 σφηνακι κρασι λευκο1/2 φλιτζανι λάδι ...

Τάρτα σπανάκι με έτοιμο φύλλο σφολιάτας ή κουρού και μπεσαμέλ. 1 φύλλο σφολιάτας ή κουρού 500 γρ σπανάκι 1 κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 αυγό 1 πιπεριά κόκκινη 1 πράσο 3 φέτες μπέικον 250 γρ φέτα ή ρεγκάτο μισό ματσάκι άνηθο μισό ματσάκι μαϊντανό λίγο δυόσμο 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο σουσάμι αλάτι πιπέρι λίγη καπνιστή πάπρικα λίγο λευκό κρασί για το "σβήσιμο" προαιρετικά: 1 φλιτζανάκι του καφέ γάλα εβαπορέ αδιάλυτο 3 κ.σ. ...

ΥΛΙΚΑ: • 1 δόση ζύμη τάρτας • 300γρ. κιμά • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη • 1 καρότο τριμμένο • 1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας • 1 σφηνάκι κρασί λευκό • 1/2 φλιτζάνι λάδι • Λίγη ζάχαρη • Αλάτι, πιπέρι, κανέλα • 1μιση κούπα μπεσαμέλ • 1μιση κούπα τυρί τριμμένο ...

ΥΛΙΚΑ: • 250 gr. Βρασμένο κοτόπουλο στήθος • 2 Ψιλοκομμένες πιπεριές Φλωρίνης • 100 gr. Ψιλοκομμένο μπέικον • 2 Κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός • 60 gr. ...

...