Πώς ζεματάμε αμπελόφυλλα
Τι πρέπει να κάνουμε για να έχουμε αμπελόφυλλα στην κατάψυξη ώστε να μπορούμε να φτιάχνουμε ντολμαδάκια όλο το χρόνο. Λίγα …
Τι πρέπει να κάνουμε για να έχουμε αμπελόφυλλα στην κατάψυξη ώστε να μπορούμε να φτιάχνουμε ντολμαδάκια όλο το χρόνο. Λίγα …
Απλός και νοικοκυρεμένος τρόπος για να απολαμβάνουμε τα αγαπημένα μας ντολμαδάκια όποια στιγμή του χρόνου θέλουμε.
Η διαδικασία για να τυλίξουμε φύλλα για ντολμάδες είτε αυτά είναι αμπελόφυλλα, είτε λάχανο, είτε μαρουλόφυλλα είναι ο ίδιος. Χρησιμοποιούμε …
Υπάρχουν αρκετοί τρόποι συντήρησης αμπελόφυλλων, ώστε να τα έχουμε για ολόκληρη τη χρονιά, χωρίς τα ψυχτικά μηχανήματα της εποχής μας. …
Μια έξυπνη μέθοδος για να έχουμε πολλά αμπελόφυλλα για τον χειμώνα, αλλά και ελεύθερο χώρο στην κατάψυξη.
Το καλοκαίρι είναι η εποχή που αποθηκεύουμε πολλά λαχανικά και καθώς επίσης γλυκά, μαρμελάδες, λικεράκια από τα νόστιμα φρούτα του …
Εάν είστε από τους τυχερούς που τυγχάνει να έχουν το δικό τους αμπέλι, τότε μπορείτε να μαζέψετε κατά την περίοδο …
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, η γιαγιά μου φρόντιζε να κάνει τις προμήθειές της σε αμπελόφυλλα, για να έχει όλο το …
Το Μάιο είναι η εποχή που μαζεύουμε αμπελόφυλλα για να φτιάξουμε σαρμαδάκια..Όμως υπάρχει τρόπος να τα διατηρήσουμε σε βάζα και …
Το Μάιο είναι η εποχή που μαζεύουμε αμπελόφυλλα για να φτιάξουμε σαρμαδάκια..Όμως υπάρχει τρόπος να τα διατηρήσουμε σε βάζα και …
Αμπελόφυλλα φρέσκα βρίσκουμε από τέλη Απριλίου στις περισσότερες λαϊκές αγορές, σε καλά μανάβικα, αλλά και στο τμήμα μαναβικής μεγάλων σούπερ …
Αυτή την εποχή τα φρέσκα αμπελόφυλλα αφθονούν. Τα αμπελόφυλλα μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε σε αρκετές συνταγές, με πιο γνωστή αυτή …
Συνεχίζω να ποστάρω συνταγές από τα λάφυρα της βόλτας στο κοντινό κτήμα. Πόσα ωραία πράγματα έχει να μας δώσει η …
Τι πρέπει να κάνουμε για να έχουμε αμπελόφυλλα στην κατάψυξη ώστε να μπορούμε να φτιάχνουμε ντολμαδάκια όλο το χρόνο.
Επειδή αγαπώ πάρα πολύ τα ντολμαδάκια με κληματόφυλλα, πάντοτε προσπαθούσα να συντηρήσω αρκετά φύλλα, φρέσκα ή ζεματισμένα, μέσα στην κατάψυξη. …