Συνταγές με αμύγδαλα σαλάτα

Πικάντικη ρόκα μπλέκει το άρωμά της με την γλυκιά και ζουμερή φράουλα. Μια σαλάτα που εκτός από γεύση θα σου αφήσει και μια υπέροχη φρεσκάδα στο στόμα. ...

Αυτή σαλάτα, αν είχε μιλιά, θα με σκυλοέβριζε που την έχω ξεχασμένη στο αρχείο τόσο καιρό κ δεν την έχω δημοσιεύσει. Περίμενε υπομονετικά τη σειρά της μονολογώντας “δεν μπορεί κάποια στιγμή η γαιδούρα θα με θυμηθεί κ θα με δημοσιεύσει επιτέλους!” ήρθε λοιπόν η ώρα της! Είναι πεντανόστιμη κ σούπερ δυναμωτική κ έχει ως βάση... ...

Είναι Κυριακή, οι άντρες του σπιτιού λείπουν, βαριέσαι να μαγειρέψεις, θέλεις όμως και να φας. Έχεις μαρούλι στο ψυγείο, έχεις ροδιές στον κήπο, βλέπεις και στο καλάθι κάτι άσπαστα αμύγδαλα. Τι ...

Μπήκε ο Δεκέμβρης και ξεκινάω σιγά-σιγά με προτάσεις για τα τραπέζια μας. Από σαλάτες και κύρια φαγητά, μέχρι γλυκά. Πολλά μικρά γλυκά σας έχω φέτος η γλυκατζού! Δύο σαλάτες προτείνω σήμερα, γεμάτες αντιοξειδωτικά. ...

Το ταλαγάνι απλά δεν υπάρχει! Το υπέροχο παραδοσιακό ταλαγάνι, που δεν λιώνει όταν ψήνεται είναι ιδανικό! Στην πιο απλή του εκδοχή ψητό σαν μεζεδάκι, σε σαλάτες, σε πίτες σε σάντουιτς, γέμιση σε κρατικά αλλά θυμηθείτε να το δοκιμάσετε και με φρούτα φρέσκα ή μέλι και ξερά φρούτα!... ...

Μια πανεύκολη κ γρήγορη πρόταση γεμάτη θρεπτικά συστατικά: πράσινη σαλάτα με ακτινίδιο, λωτό κ ξηρούς καρπούς. Το ακτινίδιο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και E καθώς και κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο κ φυτικές ίνες, ενώ ο λωτός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες κ βιταμίνες. ...

Οι μέρες κυλούν καρναβαλικά, με πολλές υποχρεώσεις και δεν υπάρχει χρόνος για πολλά λόγια! Τελευταίο ποστ πριν τα Καρναβάλια και την Καθαρή Δευτέρα!Για το φαγόπυρο σας έχω ξαναγράψει. Μια ...

Σήμερα σας προτείνω μια σαλάτα με βαλεριάνα και cranberries (κόκκινα μύρτιλα), αμύγδαλα και κρέμα βαλσαμικό ξύδι. Μια σαλάτα νόστιμη, πολύχρωμη και υγιεινή. ...

Υλικά Σπανάκι 400 γρ Φράουλες 300 γρ Καρύδια 50 γρ κομμένα ή αμύγδαλα Kάσιους 50 γρ Μοτσαρέλα φρέσκια 150 γρ Για την σος Μηλόξυδο 2 κουταλιές σούπας Ζάχαρη 1/2 κουταλάκι γλυκού Ελαιόλαδο 5 κουταλιές σούπας Worcestershire sauce 1 κουταλιά σούπας Αλάτι λίγο ...

Πρόκειται για μία απλή αλλά πραγματικά νόστιμη φρουτοσαλάτα για νηστεία, χορτοφαγία και σωστή διατροφή... ...