Συνταγές με αμύγδαλα τρουφάκια με καρύδα

Υλικά Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ 250 γρ Φυτικό βούτυρο 250 γρ Γάλα ζαχαρούχο 390 γρ (1 μεγάλο κουτί) Κονιάκ 1 σφηνάκι Βανίλια 1 τεμ Ινδική καρύδα 500 γρ περίπου ή αμυγδαλόψυχα Τρούφα σοκολάτας ΓΙΩΤΗΣ 250 γρ γάλακτος Στιγμιαίος καφές 1 κουταλάκι του γλυκού ή εσπρέσο ...

Υλικά Αμύγδαλα ασπρισμένα 2 φλυτζάνια του τσαγιού Ινδική καρύδα 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού Φρυγανιά τριμμένη 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού Τριμμένη ινδική καρύδα για διακόσμηση Για το σιρόπι Νερό 2 φλυτζάνια του τσαγιού Ζάχαρη 2 φλυτζάνια ...

Μικρά μπαλάκια ενέργειας που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Ιδανικά για ​τις στιγμές που θέλουμε κάτι να μας τονώσει και να μας φτιάξει τη διάθεση. Της Χριστίνας Κούλη ...

Οι εποχές που ζούμε είναι δύσκολες...Η ανθρωπιά είναι είδος προς εξαφάνιση πια. Αποξένωση, αναλγησία, αδιαφορία...Ο σύγχρονος άνθρωπος έχει κλειστεί στο καβούκι του και αδιαφορεί για τον συνάνθρωπο...Κι ...

Πάσχετε από το σύνδρομο "έχω μια λιγούρα-θέλω κάτι γλυκό-δεν θέλω όμως να φορτωθώ άχρηστες θερμίδες"; Σας βρήκα το γιατρικό! Αυτές οι μικρές μπουκίτσες είναι γλυκιές σαν τρουφάκι, αλλά γεμάτες θρεπτικά συστατικά! Η γλυκύτητα των χουρμάδων εξοστρακίζει τη ζάχαρη και μέσα σε 5 λεπτά μπορείτε να φτιάξετε ένα γλυκάκι νόστιμο κ υγιεινό που θα σας χαρίσει ενέργεια!Την ιδέα την πήρα από το εξαιρετικό μπλογκ της ...

Απο σήμερα ξεκινάει μια σειρά τεσσάρων αναρτήσεων με θέμα τα τρουφάκια. Οι συνδυασμοί είναι ατελείωτοι, εγω σας παρουσιάζω αυτά που για την ώρα θεώρησα τα πιο αξιόλογα, αλλά κάποια στιγμή έπεται και συνέχεια... ...

Έχω κατενθουσιαστεί με τα υγιεινά γλυκάκια που φτιάχνουμε τον τελευταίο καιρό. Όταν είχα φτιάξει αυτά τα τρουφάκια, είχα στο ψυγείο μου ένα κορμό (μωσαϊκό ή σαλάμι) από πολύ καλό ζαχαροπλαστείο και ένα κουτί με γλυκά κεράσματα. ...

Υλικά:  1/2 κούπας σκόνη κακάο 1/4 κούπας καρύδα τριμμένη 1/4 κούπας μπισκότα digestive τριμμένα 2 κουταλιές της σούπας γάλα καρύδας 3-4 κουταλίες της σούπας ταχίνι με κακάο 1 βανίλια 1/2 κούπας αμύγδαλα τριμμένα υλικά για την επικάλυψη: 1 κούπα καρύδα τριμμένη... ...

Τα Χριστούγεννα θέλουν και τα “χιονισμένα” τους τρουφάκια! Υπέροχα είναι και τα σοκολατένια αλλά ας φτιάξουμε και μερικά πανεύκολα, πολύ αρωματικά, με πλούσια γεύση, εκλεκτό κέρασμα για την οικογένεια αλλά και τους φίλους μας. ...

ΥΛΙΚΑ  για 40-50 τεμ. (αναλόγως μεγέθους) 200 γραμμ. κρέμα γάλακτος light 200 γραμμ. Σοκολάτα κουβερτούρα 200 γραμμ. Μπισκότα Petit beurre (απλά ή σκούρα) 1 χούφτα αμύγδαλα ή φουντούκια καβουρντισμένα Λίγες σταγόνες εκχύλισμα πορτοκάλι (προαιρετικά) 1 σακουλάκι σοκολάτα τρούφα 1 σακουλάκι καρύδα τριμμένη ...