Σε 15 μόλις λεπτά μπορείτε να σερβίρετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μια υγιεινή φριτάτα με φρέσκα λαχανικά στο φούρνο. Ένας έξυπνος τρόπος για να μάθετε τα παιδιά να αγαπούν τα λαχανικά! Υλικά: 120 γρ....
Μια γρήγορη ομελέτα με τα λαχανικά της άνοιξης! Υλικά 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος) τις τρυφερές κορφές από 8 φρέσκα σπαράγγια (τα στελέχη, που θέλουν καθάρισμα, τα κρατάμε για επόμενο μαγείρεμα) 1 φλιτζ....
Όταν ένα μεσημέρι το κουνουπίδι και ο αρακάς συνάντησαν τα αυγά έγιναν όλα μαζί μια ωραιότατη ομελέτα φούρνου ή αλλιώς Ftittata, όπως λένε και στο χωριό μου, λάθος στο Λονδίνο!!! Ιδέα από καρτελάκια μεγάλου Λονδρέζικου Σούπερ Μάρκετ ναι αυτά που ανακατεύω συνέχεια και παίρνω ιδέες μετά τις ξεχνώ και ξανά ανακάτεμα ένα πράγμα σαν τράπουλα!! Πάμε να τη φτιάξουμε γρήγορα κι απλά ......
Η φριτάτα είναι πιάτο Ιταλικής προέλευσης με βάση τα αυγά, σαν την γνωστή μας ομελέτα, εμπλουτισμένο με πρόσθετα συστατικά όπως κρέατα, τυριά, λαχανικά ή ζυμαρικά. ...
