Συνταγές για αρνάκι Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Βρέθηκαν 22 συνταγές

Αρνίσιο μπούτι γεμιστό με πατάτες φούρνου

antenna
1 αρνίσιο μπούτι γύρω στα 2 με 2-1/2 κιλά χωρίς κόκαλο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κύβο λαχανικών 2 κουταλιές μουστάρδα 200 γραμμ. κεφαλογραβιέρα 2 χρωματιστές πιπεριές 2-3 κλαδάκια φρέσκα μυρωδικά δεντρολίβανο, ρίγανη, θυμάρι Σπάγκος ψησίματος Για τις πατάτες : 6 -8 πατάτες 1 λίτρο νερό 1 σπιτικό ζωμό μπουκέτο μυρωδικών 1 λεμόνι 1/3 φλ. ...

Αρνίσιο μπούτι γεμιστό με πατάτες φούρνου

argiro
1 αρνίσιο μπούτι γύρω στα 2 με 2-1/2 κιλά χωρίς κόκαλο 4 κ.σ. ...

Αρνάκι με γλυκόξινη σάλτσα και κυδώνια στη γάστρα

antenna
...

Λαµπριάτης

argiro
Παραδοσιακή αιγαιοπελαγίτικη συνταγή. Όπως ίσως θα ξέρετε, στο Αιγαίο δεν σουβλίζουμε αρνί. συνήθως το κάνουμε γεμιστό με διάφορα πατούδα (γεμίσεις)Άλλα αρνιά γεμίζονται με τυρί, αυγά και μυρωδικά, και άλλα με το πατούδο που σας δίνω σ' αυτήν τη συνταγή. ...

Αρνίσια σπάλα με πατούδο

argiro
Πατούδο στα αιγαιοπελαγίτικα νησιά σημαίνει γέμιση. Επειδή, λοιπόν, το σούβλισμα αρνιού σε εμάς στο Αιγαίο είναι συνήθεια των τελευταίων ετών, μαγειρέψτε αρνάκι γεμιστό με όλες τις μυρωδιές του Απρίλη. ...

Αρνί πατούδο

argiro
Υλικά 4-4,5 κιλά αρνί (1/2 αρνί, χεράκια και πλάτη, το πάνω μέρος)1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο1 συκωταριά1 μεγάλη μπόλια-μαντίλα2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους, ψιλοκομμένα... ...

Πασχαλινό αρνί στο φούρνο με βότανα και λεμονάτες πατάτες

argiro
2-1/2 κιλά αρνί κατά προτίμηση από μικρό αρνάκι 12 πατάτες μεγάλες αλάτι ανάμεικτα πιπέρια λεμονοπίπερο 2 λεμόνια χυμό και ξύσμα 1 κ. σ. αποξηραμένη ρίγανη 2 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 2 κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο 3 κ. ...

Αρνάκι με γλυκόξινη σάλτσα και κυδώνια στη γάστρα (29.01.16)

argiro
Χειμωνιάτικο τρυφερό κρέας με υπέροχη γεύση κι αρώματα. Ότι πρέπει για κυριακάτικο τραπέζι. 2 κιλά αρνίσιο μπούτι με κόκαλο ή ενιαίο κομμάτι αρνί χεράκι-σπάλα 1 μικρό κομμάτι μπόλια (προαιρετικά) αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 ολόκληρες σκ. ...

Λαμπριανό από την Αστυπάλαια

antenna
Οι γυναίκες του Πολιτιστικού Συλλόγου Αστυπάλαιας μαγειρεύουν λαμπριανό, την παραδοσιακή συνταγή του νησιού! ...

Παϊδάκια καρέ με γέμιση λαχανικών

antenna
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό καρέ από αρνάκι 2 καρότα 4 γλυκοπατάτες 2 πράσα 1 κρεμμύδι ξερό 5 σκελίδες σκόρδο 3-4 κουτ. ...


Συνταγές για "αρνάκι" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!