Συνταγές για αρνάκι συκωταριά

Βρέθηκαν 16 συνταγές

home_goodfood_blog1

Αρνάκι γεμιστό με συκωταριά

syntages.matia
Υλικά:1 [...] ...

Αρνί γεμιστό

syntageskardias
Στον τόπο καταγωγής μου τα Δωδεκάνησα, το γεμιστό αρνί ή κατσίκι αποτελεί απαράβατο έθιμο για το Πασχαλινό τραπέζι.Στην Κάρπαθο το ονομάζουμε βυζάντι ή ρυζάντι, καθώς ένα από τα κύρια συστατικά της γέμισης είναι το ρύζι. ...

Συκωταριά αρνίσια λαδορίγανη

homefood
υλικά • 1 συκωταριά αρνίσια (πνευμόνια, συκώτι, νεφρά, καρδιά και γλυκάδια), περίπου 1.200-1.400 γρ. • 2 φλ. ελαιόλαδο • 1 ποτήρι του κρασιού λευκό ξηρό κρασί... ...

ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΑΡΝΙΣΙΑ ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ

wwwirida
AΡΝΙΣΙΑ ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΣΥΣΤΑΤΙzzeΚΑ ΓΛΥΚΑΔΙΑ ΣΥΚΩΤΗ ΛΑΔΙ ΛΕΜΟΝΙ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ ΡΙΓΑΝΗ ...

Συκωταριά αρνίσια από το χωριό μου

sintagespareas
Την συνταγή αυτή την πήρα από την γιαγιά μου και από την γλυκιά μου τη μαμα. Aπλή, παραδοσιακή και νόστιμη, όπως την κάνουμε στο χωριό μου (Θεσσαλία), καθώς ο παππούς μου είχε προβατάκια, αρνάκια και το καλυτερο κρέας στο χωριό. ...
home_goodfood_blog1

Συκωταριά αρνίσια στο φούρνο Νο.02

greekmasa
Εξαιρετικός μεζές, χωρίς τηγάνι Υλικά 1 συκωταριάΜισή φλ. Κρασί λευκό2 σκελίδες σκόρδο2-3 κρεμμυδάκια φρέσκαΜισό φλ. λάδιΑλάτιΠιπέριΡίγανη (αν έχετε φρέσκια ακόμα καλύτερα)1 κ.σ ξύσμα λεμονιού1 1/2 -2 ...
home_goodfood_blog1

Μαγειρίτσα

sintagesmamas
Υλικά:  1 συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια 1/2 κιλό έντερα αρνιού ή κατσικιού 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 5-6 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μαρούλι ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι Καρολίνα 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο αλάτι-πιπέρι 1-2 λεμόνια για το τρίψιμο των εντέρων για το αυγολέμονο 2-3 αυγά 1-2 λεμόνια 1 κουταλιά σούπας αλεύρι (προαιρετικά) ...

Μαγειρίτσα από το Hotel Margi

tlife
Φυσικά και η μαγειρίτσα δεν θα λείπει από το τραπέζι σου. Συμβουλευτήκαμε τον Ξενοφώντα Πολύμερο ο οποίος μας έδωσε την δική του συνταγή. 1 φρέσκια συκωταριά αρνιού μαζί με τα έντερα 1 κρεμμυδάκι ξερό ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Χυμός 2 λεμονιών 3 κρόκοι αβγών ½ φλιτζάνι ρύζι γλασσέ Ζωμός κρέατος Άνηθος, αλάτι, πιπέρι μαύρο ... ...

ΠΑΤΣΑΒΟΥΣΙΑ : ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΑΡΝΙΣΙΑ ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΑΠΟ ΤΑ ΣΕΡΒΙΑ ΚΟΖΑΝΗΣ

illaboratoriodimmskg
Τα πατσαβουσια, ηταν μια απο τις σπεσιαλιτε που εφτιαχνε η πεθερα μου, η Ευδοκια. Η προελευση της συνταγης ειναι απο τα Σερβια της Κοζανης, και προκειται για ενα μαλλον πασχαλινο πιατο. ...
home_goodfood_blog1

Τζιγεροσαρμάδες με κρέμα γιαουρτιού (Παπούδα)

sintagesmamas
Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τη συκωταριά (δηλαδή το συκώτι, τα πνευμόνια, τη σπλήνα, τα νεφρά, όχι την καρδιά) από τυχόν τρίχες, την πλένουμε πολύ καλά και τη βράζουμε για 5-6 λεπτά σε καυτό νερό ξαφρίζοντας την. ...


Συνταγές για "αρνάκι" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!