Κατσικάκι με Ασκολύμπρους helengrblog.blogspot.com by admin 28/12/2021 Οι ασκόλυμπροι ή ασκόλυμβροι είναι άγρια χόρτα, στην κυριολεξία αγκάθια, που φυτρώνουν σε λόφους και χωράφια σε ολόκληρη τη Μεσόγειο. …
Αρνάκι ή κατσικάκι με ασκολύμπρους cretangastronomy.blogspot.com by admin 21/12/2021 Όσοι δουν τις φωτογραφίες του χόρτου της σημερινής μου συνταγής θα αναρωτηθούν: “Μα και τ’ αγκάθια τρώνε αυτοί οι κρητικοί;” …