Συνταγές με αυγά ομελέτα φούρνου

Είναι σαν πίτσα. ...

Γρήγορη και ελαφριά συνταγή ...

Α! Το βρήκα θα φτιάξω ομελέτα στο φούρνο με λαχανικά, που μας έφτιαχνε και η γιαγιά μου, η Κεφαλονίτισσα! Στο φούρνο να ψηθούν τα αβγουλάκια, με τα λαχανικά να δέσουν ωραία και να μας δώσουν ένα υγιεινό και θρεπτικό πιάτο για τα παιδιά! ...

...όπως κι’ αν το πείτε το πιο κάτω φαγητό, μέσα θα είσαστε!Απλώς είναι όμορφο, γευστικό, ευπαρουσίαστο και γίνεται σε χρόνο dt.Σερβίρεται ζεστό, αλλά και χλυαρό δεν χαλάει κανέναν!Άσε που σηκώνει του κόσμου τις παραλλαγές σύμφωνα με τα διαθέσιμα στο ψυγείο σας ζαρζαβατικά αλλά και άλλα υλικά από τα ντουλάπια σας ίσως (καμμία κονσερβούλα π.χ. ...

Πολύ γρήγορη και απλή συνταγή για νόστιμη ομελέτα! Κόβουμε σε φέτες την πατάτα, ανακατεύουμε με το λάδι, αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε σε λαδόκολλα στο φούρνο.Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τη ρίγανη.Ανακατεύουμε ...

...

ΥΛΙΚΑ 1/4 φλ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη 5-6 ασπρομανίταρα μεγάλα 4 πατάτες 2 χωριάτικα λουκάνικα (χωρίς το περίβλημα) 6 αυγά 1/2 φλ γάλα Αλάτι Πιπέρι Λίγο σχοινόπρασο (προαιρετικά) 200 γραμ φετά σε τρίμα Λίγη φρυγανιά Ροκφοροψωμάκια 1/2 μπαγκέτα μπαγιάτικη 150 γραμ βούτυρο μαλακό 150 γραμ ροκφόρ μαλακό Κόκκινο πιπέρι ...

Τι πιο νόστιμο!!!! Τις βγάζουμε σε χαρτί κουζίνας να απορροφήσει το λάδι.Ρίχνουμε τα μανιτάρια το,σαλάμι και τις πιπεριές,τα τσιγαρίζουμε μέχρι να μαραθούν λίγο και τα βγάζουμε επίσης σε χαρτί κουζίνας.Βουτυρώνουμε ...

Τις γιορτινές μέρες είναι πιο πιθανό, να φάμε πρωϊνό στο σπίτι, όπως επίσης να έχουμε και καλεσμένους. Η ομελέτα αυτή γίνεται στον φούρνο και έχει στοιχεία από σουφλέ, χωρίς όμως να είναι. ...

«Η ιταλική ομελέτα, αφράτη και όλο γεύση…» ...