ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε λίγο ελαιόλαδο, σοτάρουμε το κρεμμυδάκι με το σπανάκι. Αφού σωθούν τα υγρά από το σπανάκι, αλατίζουμε ( ελαφρά λόγω τυριού και μπέικον ) και προσθέτουμε το μπέικον....
Η συνταγή αυτή προέρχεται από τα Δωδεκάνησα και γίνετε εξίσου ωραία με κοφτό μακαρονάκι και πένες. Υλικά 500 γρ. αχιβάδα ψιλή 100 γρ. βούτυρο φρέσκο 1 μεγάλο κρεμμύδι Αλάτι Πιπέρι κόκκινο πιπέρι (καγιέν) ή πάπρικα 500 γρ....
Προτείνω μια εύκολη μακαρονοσαλάτα με υλικά που συνήθως έχουμε στο σπίτι. Μπορούμε να συνοδεύσουμε φαγητά όπως κρεατικά ή όσπρια ή λαχανικά αλλά μπορούμε να την καταναλώσουμε και σαν κυρίως πιάτο καθώς έχει μέσα αρκετά υλικά που την κάνουν ένα ολοκληρωμένο γεύμα......
Η αχιβάδες ή κοχύλια, είναι ένα πολύ ωραίο και εμφανίσιμο ζυμαρικό, που μπορούμε να το μαγειρέψουμε με πολλούς τρόπους.Μια νόστιμη πρόταση για να τα συνοδέψουμε και που τους πάει πολύ, είναι η σάλτσα με τόνο που σας προτείνω.Δοκιμάστε...