Συνταγές για γίγαντες σαλάτες

Για εμένα αυτή είναι η πιο ωραία συνταγή για γίγαντες, που νομίζεις ότι είναι μαγειρεμένοι με κρέας. Το χρώμα τους η υφή τους και η γεύση τους είναι το κάτι άλλο! Δοκιμάστε τους όλοι ! ...

Μια πολύ παλιά σαλάτα, που με το πέρασμα των χρόνων έπαψε να παρασκευάζεται. Η ευδαιμονία της προηγούμενης εικοσαετίας, δεν άφηνε περιθώρια στα «ταπεινά» όσπρια να κρατήσουν τη θέση τους στο τραπέζι μας. ...

Το άλλο πρόσωπο ενός νόστιμου “γίγαντα”! Υλικά 250 γρ. γίγαντες Φλώρινας αλεύρι βούτυρο ή μαργαρίνη για τη σως μαγιονέζα κέτσαπ... ...

Μιας και τώρα το καλοκαίρι που οι ζέστες μάς δείχνουν τα δόντια τους καλό είναι να τρώμε σαλάτες και light γεύματα, εμείς σκεφθήκαμε να σερβίρουμε το καθιερωμένο εβδομαδιαίο πιάτο με τους γίγαντες σε μια πιο δροσερή εκδοχή. ...

Υλικά 1 φλ. Γίγαντες 5 φύλλα iceberg 6-7 ελιές χωρίς κουκούτσι Για την sauce 6 κ.σ. ...

H διάσημη μαγείρισσα από το Φισκάρδο της Κεφαλονιάς Τασία, ανακατεύει φρέσκα με ξερά φασόλια σε μια δροσερή, χορταστική και καλοκαιρινή σαλάτα. Θα σε παιδέψει ίσως λίγο η διαδικασία, με τους γίγαντες να θέλουν υπομονή, αλλά η σαλάτα από όσπρια εκτός από ξεχωριστή είναι και ιδιαιτέρως θρεπτική. Από ...

...

Περιγραφή: Βιολογικά φασόλια έγχρωμα σαλάτα της κυρίας Σοφίας Υλικά 1 ΚΟΥΠΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΕΓΧΡΩΜΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ-ΕΛΕΦΑΝΤΕΣ 1/2 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ 2 ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ 5-6 ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ 1/2 ΜΑΤΣΑΚΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟ 5-6 ΕΛΙΕΣ ΧΩΡΙΣ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ 1 ΣΥΣΚ. ...