Συνταγές για γαλακτομπούρεκο φιστίκι Αιγίνης

Ένα από τα ωραιότερα γλυκά του ταψιού που θα βγάλει η κουζίνα σας, άξιο να συνοδεύσει το εορταστικό τραπέζι. Υλικά 1 συσκευασία φύλλο κρούστας (450 - 500 γρ.) ...

Η "TOP CHEF" Φωτεινή φτιάχνει ατομικά γαλακτομπούρεκα με φυστίκι Αιγίνης. ...

Χαριτωμένες φωλίτσες από τραγανό φύλλο κρούστας, βυθισμένες στην πιο απαλή και βελούδινη κρέμα! ...

Υλικά     450 γρ. φύλλο κανταΐφι (1 πακέτο)     300 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο     φιστίκια Αιγίνης, τριμμένα για το πασπάλισμα     Κρέμα     700 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες     300 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά     80 γρ. ...

Σιροπιαστά από τώρα για την Λαμπρή. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 1 ποτύρι νερό  1 ποτύρι ζάχαρη 1 κ.γ γλυκόζη φλούδα από λεμόνι  1/2 ξύλο κανέλας 3 - 4 γαρύφαλλα ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ - ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ   1 πακέτο φύλλο Βυρητού 585gr γάλα 116gr ζάχαρη 60gr νισεστέ  30gr κορν φλαουρ  βανίλια  ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ - ΚΑΤΑΙΦΙ   φύλλο καταϊφι φυστίκι αιγίνης τριμμένο αμύγδαλο τριμμένο ( ή καρύδι ) ...

Τη συνταγή αυτή την έχω καιρό και την αγαπώ πολύ γιατί είναι πεντανόστιμη, σχετικά ελαφριά και βέβαια εύκολη! Η καταγωγή της είναι από το Λίβανο και η ιδιαιτερότητά της είναι πως η κρέμα η οποία γεμίζει το γλυκό φτιάχνεται μόνο με γάλα, ψωμί και λίγο κορν φλάουρ. ...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 12 ΦΟΡΜΑΚΙΑ ΔΙΑΜΕΤΡΟΥ 8 ΕΚ. 12 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΚΑΝΑΚΙ 180 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK (ΛΙΩΜΕΝΟ) 100 ΓΡ. ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ (ΓΙΑ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ) ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 540 ML ΓΑΛΑ 90 ΓΡ. ...