Συνταγές για γαλακτομπούρεκο από την εκπομπή Chef στον αέρα
Βρέθηκαν 4 συνταγές
Υλικά που χρησιμοποιούνται: ζάχαρη, βούτυρο, λεμόνι, φύλλο κρούστας, σιμιγδάλι ψιλό, γάλα, αυγά, γλυκόζη, μέλι, κρούστα, μυζήθρα, φιστίκι Αιγίνης...
ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ
chefonair
Aπό την Κασσιανή Οικονομίδου ,1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κ. γάλα 200 γρ. ζάχαρη 90 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 3 αβγά 1 λοβό βανίλιας Ελαιόλαδο Άλτις ...
...
MIKΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡEKA ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ & ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΑΦΕ
chefonair
ΥΛΙΚΑ
ΓΙΑ 10 ΜΙΚΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΑ
5 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ
500 ΓΡ. ΚΟΛΟΚΥΘΑ
50 ΓΡ. ΚΑΣΤΑΝΗ ΖΑΧΑΡΗ
50 ΓΡ. ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΑΦΕ
500 ML ΝΕΡΟ
50 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ
500 ΓΡ. ΜΥΖΗΘΡΑ
100 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK (ΓΙΑ ΕΠΑΛΕΙΨΗ)
50 ΓΡ.
...
ΠΟΥΓΚΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ & ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΦΙΣΤΙΚΙΑ
chefonair
ΥΛΙΚΑ
ΓΙΑ 12 ΦΟΡΜΑΚΙΑ ΔΙΑΜΕΤΡΟΥ 8 ΕΚ.
12 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΚΑΝΑΚΙ
180 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK (ΛΙΩΜΕΝΟ)
100 ΓΡ. ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ (ΓΙΑ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ)
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ:
540 ML ΓΑΛΑ
90 ΓΡ.
...
ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ ME ΚΑΤΑΪΦΙ & ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ
chefonair
2 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΚΑΝΑΚΙ
100 ΓΡ. ΚΑΤΑΪΦΙ ΚΑΝΑΚΙ
100 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK (ΓΙΑ ΕΠΑΛΕΙΨΗ)
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ:
800 ML ΓΑΛΑ
160 ΓΡ.
...