Συνταγές για γαλακτομπούρεκο από την εκπομπή Chef στον αέρα

Aπό την Κασσιανή Οικονομίδου ,1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κ. γάλα  200 γρ. ζάχαρη 90 γρ. σιμιγδάλι ψιλό  3 αβγά  1 λοβό βανίλιας  Ελαιόλαδο Άλτις ... ...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 10 ΜΙΚΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΑ 5 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ 500 ΓΡ. ΚΟΛΟΚΥΘΑ 50 ΓΡ. ΚΑΣΤΑΝΗ ΖΑΧΑΡΗ 50 ΓΡ. ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΑΦΕ 500 ML ΝΕΡΟ 50 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ 500 ΓΡ. ΜΥΖΗΘΡΑ 100 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK (ΓΙΑ ΕΠΑΛΕΙΨΗ) 50 ΓΡ. ...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 12 ΦΟΡΜΑΚΙΑ ΔΙΑΜΕΤΡΟΥ 8 ΕΚ. 12 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΚΑΝΑΚΙ 180 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK (ΛΙΩΜΕΝΟ) 100 ΓΡ. ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ (ΓΙΑ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ) ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 540 ML ΓΑΛΑ 90 ΓΡ. ...

  2 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΚΑΝΑΚΙ 100 ΓΡ. ΚΑΤΑΪΦΙ ΚΑΝΑΚΙ 100 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK (ΓΙΑ ΕΠΑΛΕΙΨΗ)   ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 800 ML ΓΑΛΑ 160 ΓΡ. ...