Γαλακτομπούρεκο σε κανταΐφι με άρωμα μαστίχας!

glykesistories
Για εμάς που δεν ξέρουμε τούρκικα , λέει η ιστορικός τροφίμων Σούλα Μπόζη, γαλακτομπούρεκο και γαλατόπιτα είναι το ίδιο πράγμα. Το "μπουρέκι" είναι η πίτα στα τούρκικα. ...