Ένα εξαιρετικό, νηστίσιμο φαγητό με πολύ αγαπημένα υλικά και την υπέροχη νοστιμιά του φούρνου. Είναι εξίσου νόστιμο με φρέσκες ή κατεψυγμένες γαρίδες. Το φαγητό μπορεί να σερβιριστεί σαν κύριο πιάτο αλλά να γίνει κι ένα δελεαστικό μεζεδάκι για το ούζο ή τη μπύρα της παρέας.......
Πανδαισία γεύσεων με απλά υλικά..."Παντρεύουμε" τις γαριδούλες, με λουκανικάκι και προσθέτουμε πιπεριές και κρασί. Η φετούλα δεν θα μπορούσε να λείψει και η γραβιέρα θα της κάνει παρέα......
Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας θα έχει ένα θαλασσινό που ευτυχώς τα παιδιά μας το αγαπούν. Οι γαρίδες φυσικά που λόγω νηστείας τώρα είναι ιδανικές για ένα νόστιμο μεσημεριανό φαγάκι....
Τα γεμιστά έχουν την τιμητική τους τώρα το καλοκαίρι, αλλά και τον χειμώνα εγώ τα αγαπώ επίσης πολύ, το θέμα είναι ότι κάθε φορά θέλω να τα κάνω κάπως διαφορετικά για να μην τα «βαριέμαι» γευστικά.Και...
Υλικά (για 4 μερίδες): 1 kg. γαρίδες καθαρισμένες (αν θέλω κρατάω και τα κεφάλια) 2 πιπεριές κέρατα σε μεγάλα κομμάτια 1 πιπεριά Φλωρίνης σε μεγάλα κομμάτια 350 gr....