Συνταγές για εσκαλόπ

Βρέθηκαν 12 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: εσκαλόπ, βούτυρο, χυμός λεμονιού, κρέμα γάλακτος, μαϊντανός, ελαιόλαδο, αλεύρι, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κάππαρη, δεντρολίβανο, μοσχοκάρυδο, μπρόκολο...


Μοσχαρίσια φιλετάκια με μπίρα και μουστάρδα

gastronomos
Θα... σκαλώσεις με αυτά τα εσκαλόπ! ...

Εσκαλόπ κορντόν μπλε

homefood
...

Εσκαλόπ με ζαμπόν και σάλτσα ντομάτας

sintagesmamas
1 κιλό μοσχάρι σε φέτες (τρανς, σπάλα, μπούτι ή στρογγυλό)4 μεγάλες ώριμες ντομάτες Χτυπάμε τις φέτες του κρέατος (μοσχάρι), για πλαταίνουν και να γίνουν λεπτές. ...
home_goodfood_blog1

Εσκαλόπ γεμιστά στη γάστρα

sintagespareas
Εσκαλόπ σε ρολά, γεμιστά με πιπεριές, μανιτάρια κ.α ...

Μοσχαράκι εσκαλόπ με υπέροχη κρέμα δενδρολίβανο / Veal escalopes with delicious rosemary cream

littlecookingtips
Εσκαλόπ είναι το φιλέτο μοσχαριού κομμένο σε λεπτές φέτες (1-1,5cm), κοπανισμένες ή περασμένες από το ειδικό μηχάνημα για σνίτσελ ώστε να μαλακώσουν. Πρόκειται για μια πολύ δημοφιλή μέθοδο μαγειρέματος του μοσχαριού, αφού έτσι τα φιλέτα μαγειρεύονται γρήγορα και μπορούν να... ...

Εσκαλόπ με λεμόνι, κάππαρη και γλυκό κρασί

gastronomos
Λεμονάτο, κρασάτο, καππαράτο και μαϊντανάτο. Ένα εσκαλόπ να γλύφεις τα δάχτυλά σου.... ...

ΕΣΚΑΛΟΠ ΤΥΛΙΧΤΑ

oinomagirion
Εσκαλόπ λέγεται φέτα κρέατος ή πουλερικού που το έχουμε χτυπήσει για να γίνει λεπτό!! Μέχρι πριν από μερικά χρόνια, όχι πολλά, η κατάληξή τους ήταν στο τηγάνι, παναρισμένα με αλεύρι αυγό και γαλέτα. ...

ΕΣΚΑΛΟΠ ΤΥΛΙΧΤΑ

oinomagirion
Μουλιάζουμε το ψωμί στο γάλα. Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε 1κτΣ βούτυρο, και σοτάρουμε το κρεμμύδι , το κολοκυθάκι, το καρότο, το πεπερόνι και το Pleurotus, όλα ψιλοκομμένα, μέχρι να μαλακώσουν... ...

Εσκάλοπ Χόφμαν

gourmed
Η παρασκευή αυτής ονομάζεται αλλιώς και εσκαλόπ  Ανγκλαίζ. Εάν προσθέσουμε τυρί στο εσωτερικό και πανάρουμε, η παρασκευή τότε ονομάζεται γκόρντον-μπλέ. Πολλές φορές σερβίρεται και με ένα αυγό τηγανητό από πάνω. ...
home_goodfood_blog1

Γλυκόξινο χοιρινό

syntages.matia
Η συνταγή αυτή είναι λίγο μπελαλίδικη, αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει για τον κόπο και την ώρα που θα της αφιερώσετε. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!