Συνταγές για ζυγούρι στις Σούπες

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Ζυγούρι κρεατόσουπα

sintagespareas
Το ζυγούρι, η προβατίνα, η γίδα είναι κρέατα σκληρά και πολλοί αποφεύγουν να να μαγειρέυουν. Για όσους όμως έχουν μεγαλώσει σε χωριό είναι κρέατα συνυφασμένα με την καθημερινή διατροφή τους. ...

H σούπα ramen με ζυγούρι του Γιάννη Κοροβέση

madameginger
Το ramen μπορεί να παρασκευάζεται αυθεντικά πολλές χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά και να αποτελεί κάτι πολύ διαφορετικό από το σύνολο της μεσογειακής κουζίνας με την οποία μεγάλωσα, παρόλα αυτά, κάτι η ζεστασιά του, κάτι το ουμάμι του χαρακτήρα του, αποτελεί για μένα, παραδόξως, ένα απόλυτα comfort food. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!