Κάροτ.κέικ με γλάσο σοκολάτας !!

mageirikikaisintages
Υλικά 4 φλυτζάνια τριμμένο καρότο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού σταφίδα 1/2 φλυτζάνι καρύδι 1 και 3/4 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη ξανθή 4 αυγά 1 φλυτζάνι τσαγιού ηλιέλαιο 2 φλυτζάνια αλεύρι μαλακό 1/2 κουτ.γλυκού αλάτι 2 κουτ.γλυκού μαγειρική σόδα 2 βανίλιες 2 κουτ.γλυκού ...