Συνταγές για κέικ με φρούτα με ξερά (αποξηραμένα) δαμάσκηνα

Υλικά 125 γρ. βούτυρο αγελάδας 125 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 160 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ξύσμα από ½ πορτοκάλι ξύσμα από ½ λεμόνι ½ κ.γ. ...

ΥΛΙΚΑ 1 κούπα πορτοκαλάδα με ανθρακικό ή σόδα ή γκαζόζα 3/4 κούπας σπορέλαιο 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 μπανάνα 2 βανίλιες 1 πρέζα αλάτι χυμό και ξύσμα απο 1 πορτοκάλι 1 κούπα αποξηραμένα και ψιλοκομμένα φρούτα (βερίκοκα,δαμασκηνα,κράνμπερι,σταφίδες) 100 γρ.καρύδια ...