Συνταγές για κέικ με σταφίδες κέικ μήλου

Μια λιχουδιά φθινοπωρινή που μπορείτε να τη σερβίρετε με παγωτό βανίλια. ...

Κέικ μυρωδάτο με τη βελούδινη απαλότητα του ψημένου μήλου και της γλυκιάς σταφίδας! Νόστιμο, αφράτο και λαχταριστό για μικρούς και μεγάλους, ιδιαιτέρως μικρούς! ...

Ιδανικό για πρωινό, τελειο για κέρασμα ...

ΥΛΙΚΑ 3 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ ΚΑΡΟΤΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΣΤΟΝ ΨΙΛΟ ΤΡΙΦΤΗ 1 '' '' ΖΑΧΑΡΗ 11/2 '' '' ΛΑΔΙ 2 '' '' ΑΛΕΥΡΙ (ΙΣΩΣ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΠΙΟ ΠΑΝΩ ) 1 '' '' ΚΑΡΥΔΙΑ ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΜΕΝΑ 1 '' '' ΣΤΑΦΙΔΕΣ (ΞΑΝΘΗ ...

Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 280 γρ. βούτυρο ή φυτική μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 5 αυγά 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε μεγάλους κύβους 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα σκόνη 2 κουταλάκια του γλυκού γαρύφαλλο σκόνη ξύσμα ενός πορτοκαλιού ακέρωτου ξύσμα ενός λεμονιού ακέρωτου 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κονιάκ 1 πρέζα αλάτι 3 βανίλιες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μαύρες σταφίδες (αλευρωμένες) Για το σερβίρισμα: σως σοκολάτας ή ζάχαρη άχνη... ...

Γιορτάστε το τελευταίο Σαββατοκύριακο πριν το άνοιγμα των σχολείων φτιάχνοντας παρέα με τα παιδιά ένα φθινοπωρινό κέικ. Για το κέικ 30 γρ. βούτυρο 470 γρ. μήλο πράσινο, καθαρισμένο, σε μεγάλα κομμάτια 280 γρ. ...

Στο κέικ με τριμμένο μήλο που είχα φτιάξει προ καιρού  έκανα κάποιες μικροαλλαγές  και πρόσθεσα σταφίδες για ακόμα περισσότερη νοστιμιά και ενέργεια!   Για 2 μακρόστενες φόρμες: 1 φαρίνα ολικής 500 γρ (αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του) 1 βιτάμ 250 γρ 1 φλιτζάνι ζάχαρη λευκή 1 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή ... ...

Αρώματα και νοστιμιές που ξεχειλίζουν από ένα κέικ τόσο απλό που ... ούτε μίξερ χρειάζεται για να γίνει! Νηστίσιμο για να ταιριάζει στο πνεύμα της εποχής ή σε κάθε έναν που δεν θέλει ζωικά προϊόντα αλλά ούτε να στερηθεί την γλυκομπουκιά του που θα συνοδεύσει το καφεδάκι, το γάλα αλλά και το τσάι του, κρύο ή ζεστό! Αυτό το κέικ που σας προτείνω σήμερα, λοιπόν, είναι ιδανικό για κάθε περίσταση, για κάθε ώρα, για κάθε ηλικία! ...