Συνταγές για καλαμάρια τηγανητά στα Θαλασσινά

Σιγα την συνταγη θα μου πειτε..δεν ξερουμε να τηγανιζουμε καλαμαρακια?Κι ομως,ποσες φορες εχουμε επιχειρησει να τηγανισουμε καλαμαρακια και μας φευγει το αλευρικαι παει στον πατο της κατσαρολας η'του τηγανιου?Ποσες φορες τα καλαμαρακια τα μασαμε και δεν μασιουντε γιατι ειναι σκληρα?Δεν θα θελατε ωραιοτατα καλαμαρακια τραγανιστα απ'εξω και μαλακα απο μεσα?Παμε να δουμε πως θα πετυχουμε ωραιοτατα τηγανιτα καλαμαρακια και σε γευση και σε εμφανιση!!! ...

...Από το δικό μας τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, σχεδόν ποτέ δεν λείπουν τα τηγανιτά θράψαλα ή καλαμαράκια... ...

υλικά για 4 άτομα • 2 καλαμάρια μεγάλα, φρέσκα (περίπου 800 γρ.), καθαρισμένα, πλυμένα και καλά στεγνωμένα... ...

υλικά για 2-3 άτομα 600 γρ. καλα ...

ΑΞΕΠΕΡΑΣΤΗ Η ΝΟΣΤΙΜΙΑ ΤΟΥΣ ,ΕΙΔΙΚΑ ΟΤΑΝ ΕΙΝΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΤΟ ΚΑΛΑΜΑΡΙ!! Ο τρόπος μαγ...ειρέματος είναι γνωστός ,καθαρίζουμε .πλένουμε καλά και κόβουμε τα καλαμαράκια σε ροδέλλες . Βάζουμε στο τηγάνι μας μπόλικο λαδάκι και τηγανίζουμε . ...

υλικά για 3-4 άτομα 500 γρ. καλαμαράκια, μικρά αλάτι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Για το κουρκούτι μπίρας: 4 αυγά, χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους... ...

Επίκαιρο και νόστιμο .... αρκεί να αντέχετε το τηγάνισμα :)) ...

Καλημέρα σας! Τί θα λέγατε σήμερα για μια τηγανιτή αμαρτωλή νοστιμιά που ακόμη κι εγώ την λατρεύω! Δαχτυλίδια καλαμαριού μέσα σε χυλό από ούζο!! Απλό, αρωματικό και νοστιμότατο... ...

Μαστιχωτά και πεντανόστιμα, τα καλαμαράκια αυτά είναι μια πρωτότυπη εναλλακτική στα «λαδερά» τηγανητά αντίστοιχά τους, ταμάμ για τη Σαρακοστή.Διαδικασία Ξεπλένουμε τα καλαμαράκια και τα αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίξουν από τα νερά τους. ...

Το τηγάνισμα καλαμαριών λερώνει τη κουζίνα περισσότερο από οτιδήποτε άλλο, αλλά νομίζω πως το αποτέλεσμα αξίζει.Αφού πλενοκαθαρίσουμε τα καλαμάρια, τα κόβουμε σε ροδέλες και τα βάζουμε στο ψυγείο να περιμένουν τη μοίρα τους.Κάνουμε ...