Συνταγές καλοκαιρινές για Κρέατα

...Το σημερινό φαγάκι λοιπόν μαγειρεύτηκε στην εν λόγο γάστρα και έγινε λουκούμι! Το σέρβιρα στους γονείς μου και έμεινε μόνο το κεντρικό κόκκαλο που φαίνεται στην φωτογραφία. ...

Καλοκαιρινο νοστιμο φαγακι στον φουρνο.... ...

Πεντανόστiμα Παϊδάκια! 4 χοντρά χοιρινά παϊδάκια, με το κόκαλο 2 λίτρα νερό 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη 1/4 φλιτζανιού αλάτι 4 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι 2 σκελίδες σκόρδο 10 γαρίφαλα 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (της αρεσκείας σας) που να λιώνει 1/2 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλο... ...

Η Αργυρώ μας παρουσιάζει πρωτότυπες συνταγές, φέρνοντας στην κουζίνα μας τη νοστιμιά και ανοίγοντάς μας την όρεξη… για τη μαγειρική! ...

...

Το μεράκι και η καλή δουλειά επιβραβεύονται... Έτσι, το ΜΑΝΗΜΑΝΗ προτάθηκε από την εφημερίδα «The New York Times» ως go-to destination, ανάμεσα σε περίπου 500 εστιατόρια σε όλη την Ευρώπη. ...

Ένα φαγητάκι νοστιμότατο, πλούσιο και μεστό σε γεύση, όπως ταιριάζει σε μια καλοκαιρινή βραδιά γεμάτη χρώματα και αρώματα ...

Έτσι το φτιάχνουν σε μερικά χωριά του Πηλίου το καλοκαίρι, έτσι θα το φτιάξουμε κι εμείς. Οι «βουτιές» στο λάδι επιβάλλονται. Υλικά 1 κιλό πράσινες πιπεριές κέρατα (για να δώσουμε πικάντικη χροιά στο φαγητό, μπορούμε να προσθέσουμε καυτερές πιπεριές, όσες αντέχουμε)... ...

4 χοιρινά μπριζολάκια 1 κύβο βοδινού 2 κ.σ. ...

Ένα από τα πολυαγαπημένα μας καλοκαιρινά φαγητά μαγειρεύει σήμερα η Νένα Ισμυρνόγλου. Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι από ελιά ή σπάλα, σε μικρούς κύβους 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε μεγάλους κύβους 3 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες και ελαφρά κοπανισμένες... ...