Συνταγές καλοκαιρινές για Γλυκά ζύμης

Συνταγή για Οι τηγανίτες του Άκη από τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA. ...

...

ΥΛΙΚΑ(Οι αναλογίες είναι για μεγάλη ποσότητα, σαν κι αυτές που παραλαμβάνω με δέμα. Μπορείτε να δοκιμάσετε, αυξομειώνοντας τις ποσότητες αναλογικά).2 κιλά αλεύρι σταρένιο και λευκό... ...

Κάθε καλοκαίρι , όταν ετοιμαζόμασταν για τη θάλασσα, η μάνα μου εκτός των άλλων ετοίμαζε και ένα σωρό βουτήματα για να κρατάμε μαζί μας.Στο πρωινό μας, στο απογευματινό με λίγο τυρί ή με μια δροσερή βυσινάδα, αλλά και στον καφέ που πίνανε με τις φιλενάδες της τα παξιμαδάκια που σας δίνω ήταν απαραίτητα γιατί είναι νόστιμα, υγιεινά, και αυτό που λέμε ...σαν ...

2 φύλλα ζύμη για πίτσα από σπίτι της ALFA 3 ώριμες μαλακές μπανάνες 6 κατακόκκινες ώριμες φράουλες 3/4 φλ μαύρη ζάχαρη 1 κουτάλια κανέλα 3 κουταλιές σταφίδες 1 φλ σταγόνες (ή κομματάκια ) σοκολάτα γάλακτος 125 γραμ βούτυρο Παγωτό βανίλια για το σερβίρισμα ...

Συνταγή για να φτιάξετε βάφλες στο σπίτι οικονομικά και γρήγορα. ...

Τέτοια, νοστιμιά, καιρό είχε να γευτεί η Μάρω, ας είναι καλά η γιαγιά από τα Χανιά, που όλο το καλοκαίρι, τιμούσε και με το παραπάνω τη συνταγή που λάτρευε η εγγόνα της. ...

Υλικά Φύλλα κρούστας 500 γρ λεπτό Πραλίνα φουντουκιού 400 γρ Φράουλες 500 γρ κομμένες σε φέτες Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα ...

...

Πατώντας τη ζύμη μέσα στη χούφτα μας, κόβουμε μ' ένα κουτάλι, βουτηγμένο σε νερό, κομματάκια ζύμης και τα ρίχνουμε σε καυτό λαδι. Το κουτάλι θα το βουτάμε στο νερό κάθε φορά, πριν κόψουμε τη ζύμη, για να μην κολλάει σ' αυτό. ...