Τα μααμουλ είναι μπισκότα που έχουν έντονη την γεύση του ανθόνερου. Συνήθως τα φτιάχνουν με χουρμάδες που είναι το φρούτο σύμβολο του αραβικού κόσμου. Οι μουσουλμάνοι τα φτιάχνουν όταν τελειώνει το ραμαζάνι όπως φτιάχνουμε εμείς τα μελομακάρονα για τα Χριστούγεννα....
Σήμερα θα σας δείξουμε πώς μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μπισκοτάκια μήλου με κανέλα που μπορούν να τα πάρουν τα παιδιά μαζί τους και ως κολατσιό στο σχολείο....
Μεθυσμένα σκαλτσούνια, για να καλωσορίσουμε τη νέα αυτή εβδομάδα, την τελευταία εβδομάδα του Σεπτέμβρη. Δεν μπορώ να πω... εύκολα πέρασε ο μήνας, χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα αλλά και χωρίς ιδιαίτερες χαρές....