Το μενού σήμερα έχει ένα παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό που ο αρακάς παίρνει τη νοστιμιά από το κρέας μας και η …
Συνταγές :
-
ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.gr
-
Υλικά κατσίκι ή αρνί κομμένο σε μικρές μερίδες (υπολογίστε 250-300 γρ. κρέατος για κάθε άτομο) ντομάτες (1-2) πράσινη πιπεριά (1-2) …
-
ΥΛΙΚΑ για 4-5 άτομα -1 μπούτι από αρνί η κατσίκι ξεκοκαλισμένο ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΤΑ -2 κεσεδάκια γιαούρτι -1 κούπα ελαιόλαδο …
-
Ήρθε και η ώρα της προετοιμασίας του τραπεζιού της Λαμπής! Αν τελικά δεν σουβλίσετε σας έχουμε μοναδικές συνταγές για κατσικάκι …
-
Δεν ξέρω πως το αντιμετωπίζετε εσείς το θέμα αλλά τα τελευταία χρόνια, σε ό,τι με αφορά, ιδιαιτέρως έχω ευχαριστηθεί το …
-
Οι μέρες που διανύουμε ιερές, αλλά και μετρημένες μέχρι το Πάσχα. Αφήνω τις νηστίσιμες συνταγές και τις 2-3 επόμενες μέρες, …
-
Αρνάκι ή κατσικάκι με αγκινάρες αυγολέμονοκρέαςπασχαλινά 1500 περίπου γρ. αρνάκι ή κατσικάκι μπούτι ή σπάλα κομμένο σε μερίδες13 φρέσκες αγκινάρες2-3 …
-
Αρνάκι, η κατσικάκι σε μαντεμένια γάστρα
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Εύκολο γρήγορο και πολύ νόστιμο πιάτο από τη μουστάρδα Dijon! Εγώ το φτιάχνω πάντα με κατσικάκι!
-
2 κιλά αρνίσιο ή κατσικίσιο μπούτι (ή όποιο άλλο μέρος του μας αρέσει) 4-5 μέτριες σκελίδες σκόρδο αλάτι- πιπέρι ρίγανη…
-
Αρνάκι ή κατσικάκι δεν έχει σημασία, ο τρόπος είναι ίδιος. Βάλτε του αρώματα, τυλίξτε το και βάλτε το στο φούρνο….
-
Πριν από λίγο καιρό διάβασα σε κάποιο θέμα στο φόρουμ μας, την παράκληση μέλους για συνταγή & οδηγίες για σούβλισμα …
-
Οργανωθείτε σωστά με την προετοιμασία της μαγειρίτσας και απολαύστε τους καλεσμένους σας απλά να αδειάζουν με λαιμαργία τα πιάτα!
-
Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τη συκωταριά (δηλαδή το συκώτι, τα πνευμόνια, τη σπλήνα, τα νεφρά, όχι την καρδιά) από τυχόν τρίχες, την …
-
Αυτή την εποχή στην Κρήτη καταναλώνουμε κυρίως κρέας αιγοπροβάτων. Ίσως λίγο μοσχαράκι οι προσέχοντες τα άλατα και τη χοληστερίνη αλλά …
-
Όσοι δουν τις φωτογραφίες του χόρτου της σημερινής μου συνταγής θα αναρωτηθούν: “Μα και τ’ αγκάθια τρώνε αυτοί οι κρητικοί;” …
-
Κεφαλάκι και να γλύφετε τα δαχτυλά σας!
-
Η πλέον δοκιμασμένη συνταγή μου κι αυτή που με μικρές παραλλαγές μοιράζομαι με συνδαιτυμόνες επί εικοσαετία είναι το αρνάκι στο …
-
-
Υλικά :Ένα αρνάκι ή κατσικάκι (εάν είναι από 12εως 14 κιλά είναι ότι το καλύτερο)Την σκέπη(ξυγκιά)από το αρνάκι ή το …