Συνταγές για κεφτεδάκια κοτόπουλου (κοτοκεφτέδες) μουστάρδα

500 γρ. κιμά από κοτόπουλο 3 κρίθινα παξιμάδια  1 κρεμμύδι  1 σκελ. σκόρδο  2 ψητές πιπεριές Φλωρίνης 1 αβγό 2 κ.σ. αμύγδαλο φιλέ 1 κ.σ. ...

Ζουμερά, αρωματικά, τραγανά αν και στο φούρνο. Τέλεια τα κεφτεδάκια της Νένας μας. Υλικά Για τα κεφτεδάκια 600 γρ. κιμάς από κοτόπουλο (από μπούτι, για πιο ζουμερό αποτέλεσμα, ή μείγμα από μπούτι και στήθος για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα), περασμένος 1 φορά από τη μηχανή... ...

Ο δημιουργικός διαγωνισμός από τα TGI Friday’s σε συνεργασία με το Greek Food Blogs για να δημιουργήσουμε το δικό μας πιάτο για το μενού των TGI Friday’s ήταν μεγάλη πρόκληση για όλους τους Food Bloggers!... ...

350 γρ. κιμά από κοτόπουλο (ή ένας στήθος κοτόπουλο περασμένο στο μούλτι) 2 κρίθινα παξιμάδια (50 γρ.) τριμμένα στο μούλτι 1/2 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 σκελ. ...

  500 ΓΡ. ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΝΟ 6 ΜΑΚΒΕΛ 500 ΓΡ. ΚΙΜΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ 4 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ 1 ΑΒΓΟ 1 Κ.Σ. ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ 1 Κ.Γ. ...

Η συνταγή μας σήμερα ανήκει στις "αμαρτωλές" συνταγές. Μπόλικες θερμίδες και λιπαρά, αν και κάναμε μια προσπάθεια να τις περιορίσουμε όσο γινόταν. Πάντως μια φορά στο τόσο δεν κάνει κακό να καταναλώνουμε και ένα παχυντικό φαγητό, αρκεί να μη μας γίνει συνήθεια. ...