Κεφτεδάκια τραγανά κι αφράτα !!!
Υλικά 500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο και στυμμένο 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 4 …
Υλικά 500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο και στυμμένο 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 4 …
Υλικά 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από την «ελιά» 2 αυγά 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ ποτήρι του νερού γάλα …
Όταν ακούμε την λέξη κεφτεδάκια συνήθως μας έρχονται στο μυαλό εκείνα που είναι φτιαγμένα με μοσχαρίσιο κιμά. Για δοκιμάστε την …
Κρέπες με κιμά !! Μερίδες: 5 Xρόνος: 50′ λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Εύκολη Για τις κρέπες για 6-8 άτομα 125 γραμ.αλεύρι …
Αρωματικοί, γευστικοί και αφράτοι κεφτέδες, σε μία τοπικη συνταγή από το πανέμορφο νησί της Μυτιλήνης.
Κεφτεδακια τηγανιτα απλα πριν κατι χρονια ειχα βαλει στο μπλογκ μου κεφτεδακια με ουζο τωρα ηρθε η ωρα να βαλω …
ΑΦΡΑΤΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΞΕΤΡΕΛΑΝΟΥΝ ΜΕ ΤΗΝ ΓΕΥΣΗ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΤΟ ΠΛΟΥΣΙΟΑΡΩΜΑ ΤΟΥΣ!!!στη συνεχεια τον μαιντανο και τον δυοσμο …
Μην μου πείτε ότι υπάρχει κανείς που θα αντισταθεί σε ένα τόσο λαχταριστό πιάτο!Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τον κιμά με …
1 ΚΙΛΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΙΜΑ 3 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΓΑΛΕΤΑ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ 2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΡΙΓΑΝΗ ΛΙΓΟ ΛΑΔΙ 2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ 1 …
ΥλικάΓια τη ζύμη: 1 πακέτο βούτυρο μαλακό (250 γρ.) 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500 …
Η συνεχεια για τα αφρατα ψωμακια…!!!ΥΛΙΚΑ1.200 γρ.κιμα μοσχαρισιο1 φλ.τσαγιου νερο η’ζωμο κρεατος1/2 φλ.τσαγιου ελαιολαδο2 μεγαλα ξερα κρεμμυδια…
Τη συνταγή αυτή τη βρήκα στο περιοδικό Smart Cook του Πέτρου Κωστόπουλου! Μου έκανε αμέσως κλικ, και όταν την έφτιαξα …
Υλικά για 4 άτομα 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος άπαχος Τορτίγιες 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 ποτήρι …
περίσσεψε κιμάς?? κάντε τα μπιφτέκια ,φτιάξτε ένα αυτοσχέδιο ταψάκι με αλουμινόχαρτο ,βάλτε λίγο λάδι ΄να μην κολήσει ,και ψήστε ,η …
Άλλο ένα αγαπημένο φαγητό της οικογένειας σήμερα, με συνταγή που την έχω πάρει από το Southern Living βιβλίο μαγειρικής. Το …
Λαχταριστά, ψητά
μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλες βρασμένες πατάτες 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπερια…
και σε ποιον δεν αρέσουν;