Συνταγές για κιμαδόπιτα μοσχαρίσιο κιμά

Η σημερινή ανάρτηση, είναι αφιερωμένη εξαιρετικά, στο Δημήτρη και στην Αχτίδα του! Έτσι σαν δώρο για τη χθεσινή του γιορτή, με τις ευχές μου για Υγεία και ευτυχία στη ζωή τους!Είχαν φτιάξει μαζί, ένα πολύ ιδιαίτερο και «νόστιμο» blog, πλουμισμένο από τις στιγμές που μοιράζονται σε ένα αγαπημένο χώρο του σπιτιού τους. ...

Καλημερα και καλη εβδομαδα ευχομαι σε ολους με υγεια!!!Σημερα σας εχω μια φανταστικη πιτα με κιμα και πρασα ...

Υλικά Για τον κιμά1 1/2 kg κιμάς μοσχαρίσιος3 κρεμμύδια ψιλ/να2 ντομάτες ψιλ/νες1/2 kg ψωμί μουλιασμένο και στιμμένο καλά3 κ.σ. ξύδι3 κ.σ. ελαιόλαδο1 πρέζα ρίγανη2 κ.σ. μαιντανός2 κ.σ. ...

Ζύμη500 γρ. αλεύρι2 κουταλιές της σούπας λάδιαλάτι1 ποτήρι νερό περίπου2 κ.σ. τσίπουροΓέμιση500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 κ.σ. λάδι2 κρεμμύδια... ...

Για σήμερα σας έχω μια κιμαδόπιτα μούρλια ......Όποτε την φτιάχνω, όποιος και να την έχει φάει γλύφει τα δακτυλάκια του χεχεχεΓια πάμε να δούμε πως την φτιάχνω.Υλικά:Για ...

Η κιμαδόπιτα αυτή έχει υποστεί πολλές παραλλαγές .Η αρχική είναι της μαμάς μου αλλά κάτι λίγο η αλλαγή του φύλλου κάτι μερικές παραμβάσεις στην γέμιση αλλάζει. Το αποτέλεσμα είναι πεντανόστιμο,το άρωμα ξεχωριστό και η εμφάνιση κλέβει τις παραστάσεις. ...

Η πιο τραγανή και πεντανόστιμη πίτα με κιμά! Αναμφίβολα όπως λέει και το όνομα της θα πιάσετε στα πράσα τους αγαπημένους σας να την τρώνε ξανά και ξανά! Χρόνος ετοιμασίας 40-50′Αφιερωμένη στο νονό της πίτας το τερατάκι!  Υλικά:10 φύλλα κρούστας1/2 ποτήρι βούτυρο λιωμένοάσπρο σησάμιΓια τη γέμιση:1 πράσο400 γρ. ...

Ζύμη500 γρ. αλεύρι2 κουταλιές της σούπας λάδιαλάτι1 ποτήρι νερό περίπου2 κ.σ. τσίπουροΓέμιση500 γρ. Κιμάς μοσχαρίσιος ή καλύτερα ανάμικτος2 κ.σ. βούτυρο4 κρεμμύδιαΑλατοπίπεροΜία πρέζα μπαχάρι1 πρέζα μοσχοκάρυδο1 ποτηράκι του κρασιού κρασί λευκόπροαιρετικά ... ...

Κιμάς: Προσφέρει τη δυνατότητα να φτιάξεις μια μεγάλη ποικιλία φαγητών. Από μια απλή μακαρονάδα, πίτες, παστίτσιο, κεφτέδες και ό,τι τραβάει η όρεξή σου. Υπάρχει μεγαλύτερη ευκολία; υλικά για 4-6 άτομα Για τον κιμά: • 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο • 1 κρεμμύδι ξερό, τριμμένο • 2 πράσα, ψιλοκομμένα • 500 γρ. ...

Χρειαζόμαστε:Για το φύλλο:Μισό κιλό αλεύρι1 ποτηράκι κρασιού λάδι1 σφηνάκι ξύδιΛίγο αλάτι1 κούπα χλιαρό νεράκιΓέμιση:Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιοΛάδι μισό ποτηράκι κρασιού1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο1 ποτηράκι κρασιού, λευκό κρασίΜισό κιλό φέτα τριμμένηΔιάφορα τριμμένα τυριά2 αυγά (χτυπημένα ελαφρά)Τι κάνουμε:Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με τον κιμά, αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε με το κρασί, αφήνουμε στην φωτιά για κανά 20λεπτο μέχρι να μείνει με λίγα υγρά ο κιμάς.Αφήνουμε ...