Συνταγές για κιουνεφέ (künefe μικρασιάτικο κανταίφι) με βούτυρο αγελάδος στα Γλυκά σιροπιαστά

Το κιουνεφέ καταϊφι, αυτό το ετερόκλητο υπέροχο γλυκό ταξίδεψε στον χώρο και τον χρόνο κι από την Τουρκία έφτασε στην Ελλάδα! Στην Πόλη βάζουν το τυρί dil peyniri που πωλείται σε κορδόνια, στην Ελλάδα μπαίνει συνήθως ανθότυρο... ...

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι (450-500 γρ.) 150 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο 400 γρ. τυρί κρέμα Σιρόπι 300 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη χυμός από 1/2 λεμόνι ...

Υλικά συνταγής     Για το κιουνεφέ:     1 πακέτο [1/2 κιλό] φύλλο κανταΐφι     1 φλ. τσαγιού βούτυρο αγελάδος λιωμένο + επιπλέον για βουτύρωμα ταψιού     450 γρ. ...

Παραδοσιακό κανταΐφι με γέμιση τυριού εύκολο που προέρχεται από  την Τουρκία αλλά και τον αραβικό κόσμο !!! ...