Συνταγές για κιουνεφέ (künefe μικρασιάτικο κανταίφι) με τυρί κρέμα χωρίς ανθότυρο στα Γλυκά σιροπιαστά

Είναι ένα είδος τυρένιου γλυκού, που παντρεύει το καταΐφι και τον μπακλαβά με μια κρέμα από τυρί που αφήνει υπέροχη γεύση στο στόμα. Το όνομά του παραπέμπει στην γειτονκή Τουρκία, από όπου βέβαια είναι και η καταγωγή του!  ...

Συνταγή για Πολίτικο κιουνεφέ από τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA. ...

ΥΛΙΚΑ: • 250 γρ. φύλλο κανταΐφι • 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε • 1 πακέτο τυρί κρέμα • 2 κ. σ. τριμμένη μοτσαρέλλα • 100 γρ. κρέμα γάλακτος • 250 γρ. ...

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι (450-500 γρ.) 150 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο 400 γρ. τυρί κρέμα Σιρόπι 300 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη χυμός από 1/2 λεμόνι ...

Παραδοσιακό κανταΐφι με γέμιση τυριού εύκολο που προέρχεται από  την Τουρκία αλλά και τον αραβικό κόσμο !!! ...