Συνταγές για κις λορέν (quiche lorraine) στις Πίτες αλμυρές

Συνταγή για Ελληνικό Κις Λορέν από τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA. ...

Ιδανική για κάθε ώρα της ημέρας. Υλικά 300 γρ φρέσκο σπανάκι 1 κρεμμύδι 1/2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 αυγά 1/2 φλιτζάνια άπαχο γάλα 115 γρ τυρί τσένταρ 1 ζύμη σφολιάτας ... ...

Υλικά Φύλλο σφολιάτας 1 φύλλο Τυρί ρεγκάτο 200 γρ τριμμένο Μπέικον 150 γρ κομμένο σε κυβάκια Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Κρεμα γάλακτος 250 ml Αυγό 1 τεμ Αλάτι - πιπέρι Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας ...

Η παραδοσιακή γαλλική συνταγή με μεσογειακά προϊόντα. Υλικά 1 ζύμη σφολιάτας 1 κονσέρβα τόνου σε άλμη 1 ντομάτα 4 αυγά 1 μικρό κρεμμύδι 20 ml κρέμα γάλακτος 150 γρ τριμμένο τυρί αλάτι πίπέρι... ...

Υλικά Για τη ζύμη 250 γρ. αλεύρι 150 γρ. βούτυρο 1 αυγό ... ...

Εκτέλεση για τη ζύμη Τεμαχίζουμε το βούτυρο σε κύβους και ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ. Τα ζυμώνουμε έτσι ώστε να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά πολύ καλά. ...

Αντικαθιστώντας το τυρί με αντίστοιχο με χαμηλά λιπαρά και αποφεύγοντας τα αλλαντικά, θα έχεις πεντανόστιμα quiche χωρίς παραπανήσιες θερμίδες. ...

Υλικά για την ζύμη 165 gr. αγελαδινό βούτυρο παγωμένο 320 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 40 ml. ...

Υλικά [...] ...

Από τις πιο νόστιμες τάρτες τυριών!! ΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη •250 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις•125 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη•3 με 4 κουταλιές σούπας κρύο νερόΓια τη γέμιση•250 γρ. ...