Συνταγές για κοκορέτσι χωρίς χοντρό αλάτι

Βρέθηκαν 20 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ρίγανη, έντερα αρνίσια, συκώτι αρνίσιο, λεμόνι, σκόρδο, συκωταριά, ελαιόλαδο, γλυκάδια, μουστάρδα, θυμάρι, ξύδι, μπόλιες...


ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

wwwirida
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΜΙΑ ΣΥΚΟΤΑΡΙΑ ΑΡΝΙΟΥ Η ΚΑΤΣΙΚΙΟΥ ΜΑΖΙ ΜΕ ΕΝΤΕΡΑ ΕΝΑ ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΣΥΚΩΤΙ ΑΡΝΙΣΙΟΥ Η ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΚΑΡΔΙΑ ΣΠΛΗΝΑ ΓΛΥΚΑΔΙΑ ΑΡΝΗΣΙΑ ΡΙΓΑΝΗ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ ... ...

Κοκορέτσι στο φούρνο με πατάτες, 12/04/2013

alphatv
Συνταγή για Κοκορέτσι στο φούρνο με πατάτες από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA ...

ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΙΚΟ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!!!

nostimessyntagesthsgwgws
Σαν κορη ψητοπωλη Ρουμελωτη(Λαμια)σας προτεινω ανεπιφυλακτα να φτιαξετε κοκορετσακι πεντανοστιμο,για την ημερα του Πασχα,ετσι οπως το εφτιαχνε ο πατερουλης μου μονο για την οικογενεια του...εεε..κατι ...

Ατομικά κοκορετσάκια στο φούρνο, 29/04/2013

alphatv
Συνταγή για Ατομικά κοκορετσάκια στο φούρνο από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA ...

Κοκορέτσι παραδοσιακό ή κοκορετσάκια

faghta-giagias
Το κοκορέτσι είναι ένας μεζές, τον οποίο φτιάχνουμε όλο το χρόνο, από εντόσθια αρνιού ή κατσικιού,  αλλά συνηθίζεται να κάνει καλή παρέα, στο αρνί του Πάσχα.  Συνοδεύει το κρασί ή την μπύρα, μέχρι να ψηθεί το αρνί και φροντίζει να ανάψει το γλέντι. Κοκορέτσι ...

Το κοκορέτσι στα κρητικά! ΜΕΝΟΥΖΑ!

cretatrapezomata
  άντερα (καλό πλυμένα, όσο περισσότερα τόσο το καλύτερο) 1 συκωταριά Γλυκάδια Αλάτι (όσο θέλετε) Πιπέρι (όσο θέλετε) Κύμινο(όσο θέλετε) Ρίγανη(όχι πολύ γιατί πικρίζει) ... ...

Παραδοσιακό κοκορέτσι

me-nu
Πατροπαράδοτο, ελληνικό, πασχαλινό ορεκτικό. Πνευμόνια, συκώτια, καρδιές και γλυκάδια τυλιγμένα με σκέπη και έντερα. Ψημένο σε κληματόβεργες και γνήσιο ξυλοκάρβουνο. Προσοχή όμως: Γυρνάμε τα έντερα (το μέσα έξω), τα πλένουμε πολύ καλά και πετάμε τον σπλήνα. ...

Μενούζα: το ατομικό κοκορετσάκι

cretangastronomy
Μενούζες έφτιαχναν στην Κρήτη σε κάθε περίπτωση που απαιτούσε σφάξιμο πολλών ζώων. Σύμφωνα με τους Ν. και Μ. Ψιλάκη , με τα εντόσθια από τα σφάγια που ετοίμαζαν για γάμους , και πανηγύρια (όχι μόνο το Πάσχα δηλαδή) ετοίμαζαν τις μενούζες (η αναφορά γίνεται στο βιβλίο τους Κρητική Κουζίνα). ...
home_goodfood_blog1

Κοκορέτσι (στο φούρνο μας) Νο.02

greekmasa
Η εκδοσή αυτή είναι για αυτούς  τα ψήσουν το κοκορέτσι στο σπίτι τους και δεν θα έχουν την ευκαιρία του κάρβουνου και της σούβλας για τα παραδοσιακά τους Πασχαλιάτικα έθιμα. ...

Κοκορετσάκια στο φούρνο

cooklos
Υλικά συνταγής 2 συκωταριές από αρνί ή κατσίκι τα γλυκάδια τους 3 εντεράκια αρνίσια ή από κατσίκι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 λεμόνια (ο χυμός τους) ρίγανη 1 κ.σ. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!