Κολοκυθοκεφτέδες με καρότο

sintagespareas
Νόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες με πατάτα και καρότο. 3 μεγάλα κολοκυθάκια 2 μεσσαίες πατάτες 1 μεγάλο καρότο 1 κρεμμύδι 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 αυγό 100 γρ φέτα μαιντανό δυόσμο αλάτι πιπέρι ρίγανι 3 κ.σ ...