Συνταγές για κολοκυθόσουπα (σούπα κολοκύθας) λαχανικά

Βρέθηκαν 3 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: πατάτες, κρεμμύδια, πράσα, καρότο, ελαιόλαδο, κρέμα βαλσαμικού, σέλερι, στραγγιστό γιαούρτι, κάρυ, κολοκύθα, κύμινο, κίτρινη κολοκύθα...


Σούπα βελουτέ με κιτρινη κολοκυθα & λαχανικα

mamascook
Υλικά Για 4-6 άτομα 1μεγάλo πράσo πλυμένo και ψιλοκομμένo 2 πατάτες 2 καρότα, πλυμένα και ψιλοκομμένα 1 κιτρινη κολοκυθα καθαρισμενη 600-700γρ. 1 κοτσανι σελερι, ψιλοκομμένο 1κρεμμυδι ψιλοκομμενο αλάτι και πιπέρι προαιρετικα για το σερβιρισμα: 200γρ γιαουρτι στραγγιστο... ...

Κολοκυθόσουπα βελουτέ με τζίντζερ και λαχανικά, ένα πορτοκαλί γευστικό κύμα ζεστασιάς

maresei
Μια εξαιρετική σούπα που συνεπαίρνει όποιον τη δοκιμάσει!Απαλή και αέρινη, κάθε κουταλιά ήταν σαν ένα γευστικό κύμα ζεστασιάς! Το σίγουρο είναι ότι είχε ginger, πλημμύριζε με την πικάντικη, πιπεράτη γεύση του το στόμα και άφηνε και ένα ελαφρύ κάψιμο στο λαιμό, ό,τι έπρεπε για την κρύα νύχτα. ...

Comfort κολοκυθόσουπα με ψημένα λαχανικά,θυμάρι, κόλιανδρο, κύμινο και κρέμα βαλσάμικου με μέλι και λεμόνι

santie-athina
Αλλά αυτή τη φορά δοκίμασα να ψήσω τα λαχανικά στο φούρνο πριν τα βράσω (παλιότερα τα έβαζα κατευθείαν στην κατσαρόλα για βράσιμο) και το αποτέλεσμα όχι απλά με  αποζημίωσε, αλλά κατοχυρώθηκε σαν ο μόνος τρόπος από δω και πέρα! Απλά τα λαχανικά θέλουν μαρινάρισμα και μπαχαρικά για να ψηθούν ωραία και να βγάλουν αρώματα και γεύση. ...


Συνταγές για "κολοκυθόσουπα" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!