Συνταγές με κολοκύθα γλυκές τάρτες χωρίς ασπράδι αυγού

Υλικά για την τάρτα 250 γρ. αλεύρι 170 ρ. βούτυρο 1 κρόκος αυγού 5 κ.σ. νερό Λίγο αλάτι  Για τη γέμιση 170 γρ. γάλα συμπυκνωμένο 150 γρ. ...

Είχε πέσει στη ματιά μου αυτή η τάρτα με την κολοκύθα και σκέφτηκα να την προσαρμόσω σε προϊόντα αυτής της εποχής και μυζήθρα φρέσκια Κρήτης που υπήρχε στο ψυγείο μου. ...

Μια τάρτα, είναι η ευκολότερη λύση για ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα στο τραπέζι, αρκεί να έχουμε στο ψυγείο μας σφολιάτα ...

Μια ολόχρυση, γεμάτη καμπύλες κολοκύθα, εδώ και καιρό, καθόταν ήσυχα στη γωνιά της, καλοβολεμένη μέσα στο ξύλινο σπιτάκι της.Ναι, αυτή η κολοκύθα έγινε μια υπέροχη και χορταστική, χορτοφαγική και υγιεινή, ελαφριά και πεντανόστιμη τάρτα που στόλισε το τραπέζι μας και ικανοποίησε τον ουρανίσκο μας. ...

ΥΛΙΚΑ 1 ΦΥΛΛΟ ΖΥΜΗΣ ΚΟΥΡΟΥ 1 ΚΙΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΜΕΤΡΙΑ ΚΟΚΚΙΝΑ 500 ΓΡ. ΚΙΤΡΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ 100 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 60 ΓΡ. ΚΑΣΤΑΝΗ ΖΑΧΑΡΗ 6 ΚΛΩΝ. ΘΥΜΑΡΙ ΦΡΕΣΚΟ ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ ΓΙΑ ΤΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ: 200 ΓΡ. ...

Μία νόστιμη ταρτούλα έχουμε σήμερα με αγαπημένα νεροκρέμμυδα ή αλλιώς Ζακυνθινά  ή Μπελουσιώτικα! Ακόμα βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετς αλλιώς βάζουμε κρεμμυδάκια ξερά και την φτιάχνουμε. ...

Παρακάτω σας εξηγώ τη διαδικασία παραγωγής πουρέ κολοκύθας από φρέσκια κολοκύθα, μια διαδικασία αρκετά εύκολη. Μπορείτε φυσικά να αγοράσετε έτοιμο πουρέ κολοκύθας σε κονσέρβα. Όποιον τρόπο κι αν επιλέξετε, το σίγουρο είναι ότι θα σας καταπλήξει η γεύση και τα αρώματα της τάρτας, σε συνδυασμό με την τραγανή βάση της. ...