Συνταγές με κολοκύθα ψητά

Για σήμερα όμως γλυκιά κολοκύθα... ψητή στο φούρνο με μέλι, κρασί και μπαχαρικά!!! Λίγες θερμίδες και πολλή γεύση!!! Σκέτη, με γιαούρτι ή με παγωτό, αν και τη δοκίμασα και πάνω σε ρυζόγαλο και ήταν εξίσου υπέροχη!!! Ελάτε, ελάτε να δούμε τί θα κάνουμε...αξίζει ...

Είναι η εποχή τους ! Οι γλυκοκολοκύθες , πιο ανθεκτικές από τα πράσινα κολοκυθάκια είναι από τα πιο «επίκαιρα» λαχανικά της εποχής. Τρώγεται τρυφερή, πριν μεστώσει και σκληρύνει η φλούδα και οι σπόροι της, αλλά και όταν κιτρινίσει πια και ολοκληρωθεί η ανάπτυξή της... ...

Αν βαρέθηκες τις φουρνιστές πατάτες, ιδού μια πρωτότυπη και πεντανόστιμη γαρνιτούρα για το κρέας, διά χειρός Αλέξανδρου Παπανδρέου... ...

Ψητή κολοκύθα με αυγουλάκι και ρόδι γιατί είναι πλέον οι τελευταίες (κολοκύθες) που μου μείναμε για φέτος μιας και τη θέση τους θα πάρουν άλλα λαχανικά. Τουλάχιστον από αυτά, υπάρχει αφθονία στη χώρα μας και μεγάλη ποικιλία... ...

Ένα τέλειο ορεκτικό αλλά και σαλατικό έφτιαξα. Η γλύκα και η γεύση της κολοκύθας ταιριάζει τόσο τέλεια με το κύμινο! Οπότε, λίγο κύμινο εδώ και λίγο αλατάκι, ήταν αρκετά για να κάνουν την κολοκύθα ακόμα πιο νόστιμη! Τρία υλικά όλα όλα για να έχετε ένα απόλυτα λάιτ και υγιεινό συνοδευτικό! ...

Ένα  υγειινό  βραδυνό χειμωνιάτικο γλυκό με ιδιαίτερη γεύση.Την ξέρω από τον πατέρ&alph ...

Από τον Chef Γιώργο Γαβριά Ημέρα προβολής 10/12/13. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ Για 4 μερίδες 4 φέτες/180 γρ. ψητό χοιρινό με μυρωδικά Fouantre Ifantis 80 γρ. ...

Συστατικά   2 ροδέλες κολοκύθας με τη φλούδα Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο φρεσκοτριμμένο 2 αυγά Διάφορα μυρωδικά ψιλοκομμένα και τυρί τριμμένο ή θρυμματισμένο της αρεσκείας μας για το... ...